paljuid muid selliseid aineid. Meie kooli jõulukaunistusteks paljude teiste seas olid nööriga tehtud jõuluehted. Need olid eelnevalt ümber õhupalli keeratud. Selleks, et nöör kõva püsiks, kasteti seda eelnevalt PVA- liimi sisse. PVA-liim on polüvinüülatsetaat. Keegi ei tea selle aine keerulist pikka nime. Kõik ütlevad selle kohta PVA liim, mida need tähed aga tähendavad, ei tea mitte keegi. Väga laialdaselt tänapäeval on kasutusel teflon. Teflonpannid on peaaegu igas majapidamises olemas. Teflon takistab toiduainetel panni külge kinni jääda. Teflon on mürgine aine, õnneks on ta aga ülimalt püsiv. Teflonpannid on tegelikult niivõrd uued tooted, et me ei tea kunagi, milline võib selle aine pikaajaline mõju olla meie tervisele. Polümeeridel on lisaks minu kirjeldatuile veel väga palju erinevaid kasutusalasid. See näitab, et Hermann Staudinger, kes hakkas esimesena polümeeridega tegelema, oli
Valmistatakse palju erinevaid panne: Praepannid Bliinipannid (pannil on 4- kordne profiteflon sisekate, see sobib ka munapanniks) Flambeerimispannid Ahjupannid Wok- pannid (terasest käepidemega) Crepespann (pannkoogipann, millel on 4- kordne profiteflon sisekate) Hea ja halb töövahend Alumiiniumist teflonpann on küll hea töövahend, kuna sellega valmistatud toit on tervislik, kuid see pole sageli nii maitsev, kui tavalisel pannil tehtu. Profi teflonpannid on väga head töövahendid, kuna pannil on 4- kordne profiteflon sisekate, millega saab vältida põhjakõrbemist ja toit on maitsvam, käepide on kattega valurauast, mis takistab roostetamist ning tugevtatud põhi. Hea ja halb töövahend Vaskpann (nõu) on halvem töövahend, kuna seismisel tekib pannile mürgine kiht ja enne tarvitamist tuleks seda puhastada, kuid see tegevus võib kergelt ununeda ning mürgised bakterid võivad seetõttu sattuda toidu sisse.
kunstkiudusid ja paljuid muid selliseid aineid. Meie kooli jõulukaunistusteks paljude teiste seas olid nööriga tehtud jõuluehted. Need olid eelnevalt ümber õhupalli keeratud. Selleks, et nöör kõva püsiks, kasteti seda eelnevalt PVA- liimi sisse. PVA-liim on polüvinüülatsetaat. Keegi ei tea selle aine keerulist pikka nime. Kõik ütlevad selle kohta PVA liim, mida need tähed aga tähendavad, ei tea mitte keegi. Väga laialdaselt tänapäeval on kasutusel teflon. Teflonpannid on peaaegu igas majapidamises olemas. Teflon takistab toiduainetel panni külge kinni jääda. Teflon on mürgine aine, õnneks on ta aga ülimalt püsiv. Teflonpannid on tegelikult niivõrd uued tooted, et me ei tea kunagi, milline võib selle aine pikaajaline mõju olla meie tervisele. 7 Polümeeridel on lisaks minu kirjeldatuile veel väga palju erinevaid kasutusalasid.
Profipannid Profipanne kasutatakse enamjaolt toiduainete kuumtöötlemiseks , röstimiseks , praadimiseks ( nii rohkes kui ka väheses rasvas) ja rasvaine sulatamiseks. Traditsiooniline profipann on valmistatud raud- või plastplekist ning roostevabast terasest. Palju profipanne on valmistatud ka alumiiniumist ja kaetud kunstmaterjalist kleepumisvastase kihiga (teflon), ja see võimaldab praadida vähese rasvaga või siis täiesti ilma rasvaineta. Profi teflonpannid on väga head töövahendid, kuna pannil on 4- kordne profiteflon sisekate, millega saab vältida põhjakõrbemist ja toit on maitsvam, käepide on kattega valurauast, mis 7 Helen Kant Köögis kasutatavad praadimisvahendid takistab roostetamist ning tugevtatud põhi. Profipannide materjaliks sobib ka plekk (näiteks. wok- pann), vask (näiteks
matrjalid nagu asbest ja tellis. Fluori hoitakse vasest või niklist anumates, kuna nende pinnale moodustuvad vastavate fluoriidide õhukesed kelmed, mis takistavad metallide edasist reaktsiooni. Isegi vesi süttib fluoris põlema, kusjuures selle käigus eraldub hapnik. See reaktsioon on ebatavaline, sest harilikult ained põlevad hapnikus, kuid siin tekib hapnik põlemisprotsessi tulemusena: 2F2 + 2H2O _ 4HF + O2 Kasutusalad · Olmes (teflonpannid ja tefloniga kaetud suusad) · Jahutusvedelikuna külmutusseadmetes · Vähesel määral on fluori ühendeid ka hambapastas · Sõjagaasidena · Tuntumaid ühendeid on NaF, mida räbustina metallide keevitamisel, jootmisel, lisaks klaaside, emailide ja keraamika saamisel, mürkkemikaalina kasutatakse seda puidu immutamiseks mädanemise vastu. NaF rakendatakse veel vee fluorisisalduse tõstmiseks selle vajakul
annaabi.ee 
