kerged seedida. Puuviljatee on kuumtöödeldud ning sellel võib vabalt lasta tõmmata 10 minutit. Taime tee Olgu selleks kummel või apteegitill kõhuhädade vastu, sõstar või piparmünt külmetuse vastu taimeteed omavad loodusest tulevat tervisehädasid leevendavat mõju. Nad on ka ideaalsed janukustutajad. Taimsete jõudude ära kasutamine on juba antiikne traditsioon. Teepood ei paku mitte ainult kvaliteetseid üksiktaimi vaid ka innovatiivseid teesegusid. Nendes teedes on kasutatud lehti, õisi, vilju ja aroome ning kombineeritud neid piparmündi, ingveri, ananassi, nõgese, sidrunheina ja paljude muude taimedega. Mõnikord on selleks puuviljane värskus, teinekord jälle vürtsikas leevendus aga alati on see hea maitseelmus. Muide, kõik taimeteed (välja arvatud mate) on loomulikult kofeiinivabad. Teel peaks laskma tõmmata umbes 5 minutit. Oolong
Kui ruumis on hea õhuvool, kuivab see 4-7 päevaga. Õied, seemned, viljad, pungad, lehed asetatakse kas riidest, paberist, papist, vineerist, võrgust alusele, kui mitte kunagi maapinnale. TEESEGUDE JA SALVIDE VALMISTAMINE Salvi valmistatakse pikkamööda pliidisoojas searasv, millesisse puistatakse peenestatud ürti (võimalikult värsket). Seejärel lastakse seista, sulatatakse ettevaatlikult üles ja surutakse läbi marli, sõela purki. Hoitakse külmas. Teesegusid valmistatakse mitmest üksteisest täienevast ürdist. Õied segatakse õitega, lehed lehtedega, seejärel segatakse omavahel kokku. Teesegu peab olema ühtlane. Algul segatakse kokku väiksemas hulgas olevad ürdid, mis lisatakse siis suuremas hulgas olevatele ürtidele. TAIMED MIS RAVIVAD: GRIPP- astelpaju, mustleeder, must sõstar, sibul, küüslauk, meliss, salvei, kress, kopsurohi, kadakas, raudrohi, pune, naistepuna, angervaks, raudrohi,nurmenukk, liivatee
Jaapani teetark Kakuzo Okakura on oma raamatus öelnud: ,, Tee on kunstiteos ja vajab meistrikätt, et ta avaldaks oma õilsamaid omadusi." Hiinas oli tavaks teelehti aurutada, uhmris purustada, koogiks vormida ning keeta koos riisi, ingveri, soola, apelsinikoorte, vürtside, piima, ja mõnikord ka sibulatega. Teevaimustus jõudis kõrgpunkti Songi valitsemise ajal. Korraldati ka võistlusi, kus prooviti ja hinnati uusi teesegusid. (Gööck, 7-8). Teest oli saanud põhiline kaplemise vahend. Tee levis mööda maailma. Teda imporditi mitmetesse maadesse, kus ta kogus kiirelt populaarsust. Budistlik preester Yeisei oli esimene, kes tõi teeseemned Jaapanisse. Ta oli näinud tee väärtust tõusvat Hiinas religioosses meditatsioonis. Ta on Jaapanis tuntud kui ,,tee isa". Selle tõttu on Jaapanis teed alati zen- budismiga seostatud. Tee levis kiiresti kuninglikus õukonnast ja kloostritest jaapani ühiskonna
annaabi.ee 
