Uuritakse, kui tihedalt on seotud teeninduskeel organisatsioonikultuuriga. Samuti analüüsitakse autori enda organisatsiooni ning selle teeninduskeelt. Töö esimeses osas keskendutakse teeninduskeelele üldiselt. Teises ning kolmandas osas selgitatakse välja teeninduskeele head ja vead. Töö viimases osas kirjeldab autor oma kogemusi enda organisatsioonis töötamisega. 5 1. TEENINDUSKEEL Teeninduskeel on teenusedisaini üks olulisemaid komponente. See võib olla nii verbaalne kui ka mitteverbaalne, suuline või kirjalik. Teeninduskeel algab eelkõige teenindajast endast ning tema suhtumisest töösse ning klientidesse. Positiivne hoiak, mis on teeninduskeeles kõige tähtsam osa, eeldab teenindajalt siirast naeratust, heatahtliku hääletooni ning valmisolekut aitama. Siinkohal mängib ka suurt rolli esmamulje, ehk kui soojalt võetakse välisklient vastu. Tuleb meeles pidada, et kliendi
fokusseerutakse sobiva kuurordikontseptsiooni väljatöötamisele. Magistritöö eesmärgiks on disainida Eesti pereturiste köitev ja Pärnusse toov kuurordi- kontseptsioon. See peab vastama valitud segmendi profiilile ja sobima kohalikele elani- kele. Sellest lähtuvalt on uurimisülesanded alljärgnevad: 1) selgitada kuurortide ja spaade ajaloolist kujunemist, liigitamist ning arengutrende; 2) välja tuua turismisihtkoha arenduse ja turunduse põhimõtted; 3) käsitleda teenusedisaini aluseid ja trende; 4) uurida Pärnu kuurorti, sellele sobivaima arengusuuna leidmiseks; 5) koguda ja analüüsida Pärnu linnakodanike ning Eesti pereturistide soove; 6) disainida Pärnule kuurordikontseptsioon, mis toetaks nii Eesti pereturistide kui ka kohalike elanike huve. Magistritöö koosneb kahest peatükist: 1) kuurordikontseptsiooni disainimise teoree- tilised alused; 2) Pärnu kuurordikontseptsiooni disainimine. Käesoleva töö teoreetilised
15 olemusest ja erinevatest teooriatest, mis on turismitoodete disainerite töö seisukohalt olulised. Disainimine on inimesekeskne ja lahendusi otsiv tegevus. Tegusõna ,,disainima" tähendab kavandamist, planeerimist ja loomist. See on ühtaegu protsess, praktika ja mõtteviis. Disain nimisõnana tähistab vormi ja funktsiooni, disainimisprotsessi tulemust. (Best 2010: 12) Turismis on keeruline määratleda, kas tegemist on toote või teenusedisaini mõistega, kuna piir turismitoote ja -teenuse vahel on hägustunud. Enamus turismitooteid on oma olemuselt tegelikult teenused (majutus, toitlustus, ekskursioon, sihtkoha külastus jne.). Hollinsid (2007: 3) rõhutavad, et teenus on sisuliselt erilist tüüpi toode ja seda tuleb samamoodi disainida nagu toodetki. Nad toovad välja asjaolu, et paljud tööstuses toimivad tehnikad kehtivad ka teenuste disainimise puhul.