Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"teeninduslett" - 5 õppematerjali

Väljastusseadmed
4
pdf

Väljastusseadmed

Marmiidil on 3 GN 1/1 suurust süvendit või GN-nõudele üks GN 3/1 süvend Seadme temperatuuri võib reguleerida vahemikus 40-90 kraadi Marmiitidele on võimalik kinnitada serveer- tasapind GN 3/1 süvendi jagamise Piisakaitse ja serveertasapind võimalused 2 Buffet-teeninduslett Marmiitide kasutamine Moodulitena Süvend täidetakse vähemalt 5 cm Abitasapindadega paksuse veekihiga ­ järgida märke Vajadusel süvendi seintel ülatasapinnaga Lülitada marmiit sisse, valida sobilik

Toit → Toitlustus
23 allalaadimist
Konspekt 9-klassile
2
doc

Konspekt 9. klassile

Eelarve-rahaline plaan eelarveaasta jooksul laekuvate tulude ja tehtavate kulutuste kohta. Eelarve koostamisel on vaja arvestada mitmesuguseid rahvusvahelisi arenguprognoose. Riigieelarve sünnib valitsuse ja parlamendi koostöös. Riigi tulude ja kulude esialgse projekti koostab valitsus,pärast seda kui ministeeriumide ettepanekud on valitsuses kooskõlastatud,saadetakse eelarveprojekt riigikogusse.Lõpuks parlament hääletab kui seaduseelnõu poolt on 51 või enam parlamendisaadikut on eelarve vastuvõetud. Eelarveaasta algab 1.01-31.12-periood rahandusaasta,kuna tuled ja kulud on just selleks perioodiks planeeritud Eelarve koostamise põhimõtteid nim. eelarvepoliitikaks.Eelarvepoliitika koosneb kahest valdkonnast:maksu-ja kulupoliitika Maksupoliitika-riigi tulupoliitka,mis määrab milliseid makse ja mille eest riik kogub. Kulupoliitika-tegeleb eelarve tasakaalu küsimustega, ja seab eelistused millele laekunud arveid jagada Eelarvedefitsiit-oluk...

Inimeseõpetus → Inimeseõpetus
25 allalaadimist
Nimetu
10
rtf

Nimetu

Ettevõttes oli palju erinevaid ruume. Toidu valmistamine käis restoraniköögis ja pubis. Veel oli tornikohvik, kuhu inimesed endale toitu tellida said. Olemas olid laoruumid, kust saadi vajalikud toorained. Ettevalmistusruum, kus kooriti ja puhastati toorained nagu kartul ja porgand. Nõudepesuruum. Köökides olid olemas ahjud, pliidid, erinevad külmkapid (kalakülmkapp, piimakülmkapp, hommikusöögi külmkapp), marmiidid, potipesumasin, kaalud. Pubis oli veel fritrüür, teeninduslett. Esimesel päeval suunati mind restoranikööki, kus mulle tutvustati teisi töötajaid, kelleks olid kaks kokka. Mulle näidati kus miski asi asub ja kuidas töötab. Kokad töötasid vahetustega, pubi ja restorani peale oli kokku kaheksa kokka. Töögraafiku tegi peakokk aga kui kellelgi oli vaja vaba päeva siis tuldi üksteisele vastu ja asendati. Tavaliselt oli kaks koka köögis. Et hommikusööki ettevalmistada tuldi kohale kella kuuest. Selleks oli üks kokk ja teine saabus

Toit → Kokk
22 allalaadimist
PRAKTIKA ARUANNE - Kokk
9
rtf

PRAKTIKA ARUANNE - Kokk

Ettevõttes oli palju erinevaid ruume. Toidu valmistamine käis restoraniköögis ja pubis. Veel oli tornikohvik, kuhu inimesed endale toitu tellida said. Olemas olid laoruumid, kust saadi vajalikud toorained. Ettevalmistusruum, kus kooriti ja puhastati toorained nagu kartul ja porgand. Nõudepesuruum. Köökides olid olemas ahjud, pliidid, erinevad külmkapid (kalakülmkapp, piimakülmkapp, hommikusöögi külmkapp), marmiidid, potipesumasin, kaalud. Pubis oli veel fritrüür, teeninduslett. Esimesel päeval suunati mind restoranikööki, kus mulle tutvustati teisi töötajaid, kelleks olid kaks kokka. Mulle näidati kus miski asi asub ja kuidas töötab. Kokad töötasid vahetustega, pubi ja restorani peale oli kokku kaheksa kokka. Töögraafiku tegi peakokk aga kui kellelgi oli vaja vaba päeva siis tuldi üksteisele vastu ja asendati. Tavaliselt oli kaks koka köögis. Et hommikusööki ettevalmistada tuldi kohale kella kuuest. Selleks oli üks kokk ja teine saabus

Toit → Kokk
125 allalaadimist
Äriplaan kohvikule
92
docx

Äriplaan kohvikule

17. Kassaaparaat Sisustus ja väikevahendid: Köögitarvikud: potid, pannid, riiv, 800 lõikelauad, kokanoad, kausid, saumikser, blender, kulbid, pannilabidad, universaalne 700 vahustaja 1450 Nõud: söögiriistad, taldrikud, klaasid, tassid 400 Sisustus: teeninduslett, riiulid, toolid, lauad, vaasid, laudlinad, 700 lauatelefon Kokku: 4050€ Koristusvahendid Personali töövorm Materjal ja töötasu: Tooraine 418 42 Töötasu töötajatele juunis 2 nädala 1924 eest Kokku: 2342€ Muud kulud: Turunduskulud 400 Kommunaalkulud 90 Muud kulud 1070

Majandus → Äriplaan
792 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun