Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"suhkrustatult" - 3 õppematerjali

Toiduks kasutatavad PUUVILJAD-marjad ja pähklid
13
pptx

Toiduks kasutatavad PUUVILJAD, marjad ja pähklid

Fourth level kõrguseks ja võib elada sadu aastaid. Fifth leve Litsipuid kasvatatakse Indias, Jaapanis, Lõuna Aafrikasse, USAs, Austraalias ja UusMeremaal. Litsisid süüakse toorelt, konseervituna, kuivatatult või suhkrustatult. Hiina köögis kasutatakse neid sageli koos liha või kalatoitudega. Kirssananass ehk füüsal Pärineb Keskja PõhjaAmeerikast.. Rohkem kui 80 liiki füüsaleid. Eesti tingimustes saab kasvatada 5 liiki füüsaleid. Füüsalit kasutatakse kompoti, sukaadi ja keedise valmistamiseks. Taimed kasvavad hästi kergemapoolsel, lahjemal mullal. Rikkalikult väetatud mullal kasvavad küll taimed ise hästi, kuid saak võib jääda kehvaks

Geograafia → Põllumajandus
13 allalaadimist
Toidukaupade pakendamine ja säilitamine
11
doc

Toidukaupade pakendamine ja säilitamine

Kreeka pähkel- tugeva krobelise koorega kaetud pähkel sisaldab kaht krobelist poolkera. Toiduvalmistamises kasutatakse küpsetistesse, salatitesse ning kastmetesse. Sobib väga hästi juustu juurde. Pekaani pähkel ­sarnane kreeka pähklile, koosneb kahest krobelisest poolkerast, koor sile, kuid väga tugev. India pähkel- neerukujuline üheseemneline luuvili nakar kasvab pirnjalt paisunud lihaka viljarao otsas. Müüakse ainult kooritult, süüakse röstitult ja seejärel soolatult või suhkrustatult. Macadania pähkel ­ sarnaneb maitselt sarapuupähklile Mandlid Magus mandel- ............................................................................................................... ............................................................................................................... Mõrumandel ­ ............................................................................................................... .....................................................................

Toit → Toiduainete ja toitumisõpetuse...
68 allalaadimist
Pähklid
28
docx

Pähklid

 Toores, röstimata maapähkel meenutab maitselt uba.  Müügil puhastatud seemnetena, ka koorimata, röstimata või röstitult soola või pipraga. Sobivad hästi õlle kõrvale näksimiseks. Müüakse ka suhkrudatult.  Suur osa läheb pagaritööstusesse.  Hiina köögis levinud lisand kõikidele liha- ja köögiviljaroogadele.  Arahhisest valmistatakse halvaad ja kasutatakse ka teiste maiustuste valmistamisel, nt. suhkrustatult ja šokolaadiga kaetult.  Maapähkliõli – Idamaades hinnatud, tervisesõbralik, võib võrrelda Euroopas levinud oliivõliga, kasutatakse margariinide tootmisel.  Maapähklivõi – Ameeria elab selle vaimustuses – mangaan – alandab kolesterooli.  Säilitatakse jahedas ja kuivas ruumis. Soojas muutuvad kergesti õliseks ja mõrkjaks.  Maapähkliallergia. Kreeka pähkel e. väärispähkel

Toit → Toiduained
9 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun