( külmaõrn= kui taim saab külmastressi siis võib teda turgutada lehe kaudu väetisi andes) Kasvuaegne hooldamine: *külvijärgne rullimine *mullakooriku purustamine ( enne tärkamist 3-4 pärislehe faasis) *pealtväetamine *retardantide kasutamine ( kõrretugevdaja nt CCC) *umbrohutõrje ( mehaaniline , keemiline ) *kahjuritõrje *haigustetõrje Teraviljade koristamine *Täielikult mehhaniseeritult- ühefaasiline ja kahefaasiline *Tervikkoristus- säilitamine koos põhuga sileeritult vilisena *Niiske vilja koristamine ja säilitamine muljutuna Koristuskonveier Teraviljaliike ja sorte külvatakse vahekorras mis tagab teraviljade järjepideva valmimise e koristuskonveieri , mis vähendab koristamise hilinemisest tingitud kadusid, koristustööde pinget, võimaldab optimeerida kombainide ja kuivati tööd Koristuskaod *bioloogilised- orgaanilise aine kogunemise enneaegne pidurdumine , terade pinnal bakterid ja seened *mehaanilised Koristuskadude peamised põhjused:
Seejärel koristatakse juurikad. Peedi koristamisel võib kasutada erinevat tehnikat. Säilitatakse hoidlates, keldrites või kuhjades. Vältida tuleb juurikate külmumist. Peedisuhkruvabrikus: peedid pestakse, peenestatakse (lõigatakse tükkideks või viiludeks), leotatakse kuumas vees suhkur välja (mahla väljauhtmiseks töödeldakse viile kuuma veega). Leotatud ja pressitud peedimass läheb loomasöödaks (sileeritult või kuivatatult). Suhkrurikast mahla aurutatakse, et suhkur välja kristalliseeruks (suhkrupeedi siirupi rafineerimine). Saadud toorsuhkrut töödeldakse edasi. 100 kg suhkrupeedist saadakse: 1215 kg suhkrut, 3 kg melassi, 45 kg peedilõike (kuivatatult 4,5 kg). 26. Suhkruroo väärtus, suurimad kasvatajad, maailmas, koristamine, töötlemine suhkruks.
Peedi koristamisel võib kasutada erinevat tehnikat. Säilitatakse hoidlates, keldrites või kuhjades. Vältida tuleb juurikate külmumist. Töötlemine: Peedisuhkruvabrikus: - peedid pestakse, - peenestatakse (lõigatakse tükkideks või viiludeks), - leotatakse kuumas vees suhkur välja (mahla väljauhtmiseks töödeldakse viile kuuma veega). Leotatud ja pressitud peedimass läheb loomasöödaks (sileeritult või kuivatatult). Suhkrurikast mahla aurutatakse, et suhkur välja kristalliseeruks (suhkrupeedi siirupi rafineerimine). Saadud toorsuhkrut töödeldakse edasi. 100 kg suhkrupeedist saadakse: 1215 kg suhkrut, 3 kg melassi, 45 kg peedilõike (kuivatatult 4,5 kg). 6. Suhkruroo väärtus, suurimad kasvatajad maailmas, koristamine, töötlemine suhkruks. Varre säsis olevas mahlas on: 14-20% sahharoosi,