marinated for 2-3 days in beer, spices such as cloves, juniper berries, allspice and peppercorns, bay leaves and onions and is braised in the marinade for a long period, resulting in very tender melt-in-the-mouth meat. The Black Forest: cake is one of the most popular German national foods. Cake consists of several layers of chocolate cake, with whipped cream and cherries between each layer. Then the cake is decorated with additional whipped cream and chocolate shavings. A Schnitzel in German is a slice of pork or veal haunch. Dish made with boneless meat thinned with a mallet (escalope-style preparation), coated in bread crumbs and fried. Only if it is made of veal and coated in bread crumbs is it called Wiener Schnitzel; a pork version is called Schnitzel Wiener Art (Viennese type schnitzel). These are served with a slice of lemon and without a sauce. Both often are referred to as simply Schnitzel. Poland
DER HONIG MESI DER KÄSE JUUST DER FISCH KALA DER EINTOPF ÜHEPAJATOIT DER SCHWEINEBRATEN SEAPRAAD DER KARTOFFELSALAT KARTULISALAT DER SPINAT SPINAT DER SALAT SALAT DER REIS RIIS DER KNÖDEL/KLOSS NUUDLID DAS BROT LEIB DAS EI MUNA DAS MÜSLI MÜSLI DAS WURSTBROT VORSTILEIB DAS KÄSEBROT JUUSTULEIB/-SAI DAS SCHNITZEL SNITSEL DAS SAUERKRAUT HAPUKAPSAS DAS GEMÜSE JUURVILJAD DAS WÜRSTCHEN VORSTID DIE WURST -- VORST DIE BREZEL KRINGEL DIE MARMELADE MARMELAAD DIE BUTTER VÕI DIE ERBSE - HERNES DIE NUDEL NUUDEL DIE BOHNE AEDUBA DIE CURRYWURST - KARRIVORST DIE TOMATE TOMAT DIE KARTOFFEL KARTUL DIE SUPPE SUPP DIE FRIKADELLE FRIKADELL DER ORANGENSAFT APELSINIMAHL DER TEE TEE DER KAFFEE KOHVI DER APFELSAFT ÕUNAMAHL DAS MINERALWASSER MINERAALVESI
Jahihooajal on ka populaarsed metssiga , küülikud ja hirved . lambaliha - ja kitseliha ei ole väga populaarne. hobuseliha on saadaval mõningates piirkondades, kuid ei levi palju.Saksamaal on palju erinevaid vorste . Samuti on iseloomulik Toores liha või tatari . Kõige tavalisem merekalad on heeringas erinevates . Ka lõhe süüakse kogu riigis. Euroopa mageveekaladest on forell on kõige levinum kala. Mõned road : snitsel Berliini moodi(Berliner Schnitzel)- Rasvas praetud paneeritud lehmaudarad. Serveeritakse peamiselt kartulisalatiga õllekana(Bierhähnchen)- Õllekastmes marineeritud, seejärel õlis praetud ja lõpuks tomatikastmes hautatud pisemad kanad või broilerid. Serveeritakse röstitud pekiribade ja koorekastmega, peale raputatakse hakitud tilli. Pilleriin Tamm Saksa rahvusköök Leib ja piimatooted
Aedviljad on hästi läbi keedetud või säilitatud suurepärases valikus maitsvate marinaadidega. Lääne-Saksamaale on tugevat mõju avaldatud Prantsusmaa. Saksamaa põhjapiirkonnale on iseloomulikumad mereannid (angerjas, forell, heeringas jne.) ning lõunapoolsetele piirkondadele on iseloomulik nuudlitüüpi road. Saksamaa mõnedes piirkondades on populaarne õlle- ja leivasuppide valmistamine. Hästi valmistatud wiener schnitzel (vasikakotlet) on lausa kunstiteos. Desserdid võivad olla külluslikud, rammusad ja väga magusad. 4. TÜÜPILISED JOOGID JA TOOSTID Saksamaa rahvusjoogiks on õlu. Teistest jookidest on lemmikuks must või piimaga kohv. Samuti juuakse ka mineraalvett, mahla ja teed, kuid seda piiratud kogustes. Segatud joogide pakkumine enne õhtusööki ei ole tavaline, kuid enne sööki võib saada aperitiivi. Kui õhtusöök on alanud, serveeritakse enamikul juhtudel veini või õlut
Click icon to add picture Click icon to add picture Österreich Einführung Österreich ist ein demokratischer Bundesstaat in Mitteleuropa Amtssprache - Deutsch Einwohnerzahl ist 8,44 millionen Hauptstadt ist Wien, wo lebt über 1,7 millionen Menschen Währung ist Euro Österreich besteht aus neun Bundesländern; Wien als Bundeshaupstadt ist eines davon Fläche 83 878,99 km² Mappe Flagge und Wappen Click to edit Master text styles Second level Click to edit Master text styles Third level Second level Fourth level ...
Kavana - Kohvik, kus pakutakse imemaitsvaid austria ja türgi küpsetisi ning head kohvi. Riblji – Restoran, kus pakutakse kalaroogi ja mereande. Soovi korral saab ka liharoogasid. Mecini – Restoran, kus pakutakse pirukaid, jogurtit ja karastusjooke. Mõned Horvaatia liharoad: Lihavardad (ražnjići), täidetud ja paneeritud veiseliha viilud singi ja juustuga (zagrebački odrezak), šnitsel (schnitzel), sink sealihast (meso z tiblice), röstitud lammas (janjetina), küpsetatud siga (odojak). Mõned Horvaatia mereannid ja mereanniroad: Kalmaar (lignje), kaheksajalasalat (salata od hobotnice), tuunikala, krevetid (skampi), karbid, tursk, grillitud sardiinid, säga, karpkala, ahven. Mõned Horvaatia pajaroad: Guljašš (gulaš), kalapada (riblja corba), rohelise herne pada (varivoo d mahuna), Dalmaatsia singi pada kuivatatud viigimarjade ja kuivatatud ploomidega (pašticada). Pasta:
mlitary battalion, squad, colonel, cavalry, infantry, misc bimbo, fiasco, influenza, volcano, lava, manifesto, Food macaroni, vermicelli, pizza, pasta, spaghetti, broccoli, zucchini, tutti-frutti, tiramisu 11. German borrowings metals and minerals zinc, nickel, quartz military mauser, rucksack, blitzkrieg food sauerkraut, bratwurst, lager, schnapps, schnitzel, frankfurter, dog daschhund, poodle, dobermann, misc kindergarten, diesel, fuchsia, gerbera, waltz, masterpiece 12. Borrowings from Asian languages Hindi: wallah (in charge of specific thing), curry, juggernaut (lorry), bungalow (from bangla), jungle, bandana, punch (drink), verandah Arabic: alcohol (alcool) , sugar, camel, elixir, algebra Japanese: kamikaze, karaoke, ramen, bonsai, ikebana, tofu, tsunami, origami, shiatsu 13
annaabi.ee 
