Vürtsina kasutatakse kollajuure risoomi. Nimetatakse ,,India safraniks". Värske kurkumi kasutamisel olla ettevaatlik, plekke on väga raske kätelt eemaldada. · Apteegitill ehk fenkol Aniisilõhna ja -maitsega magus apteegitill on mitmeaastane taim, kuuludes koos meile tuttava tilli ja köömnega sarikõieliste hulka. Ka magus apteegitill on kõrge, jäiga ja tugevasti hargneva varrega, mille harud kannavad rohelisi, sulgjad ja õrnu lehti. Taime kuldkollased õied koonduvad suurteks sarikateks, pärast õite viljastumist arenevad neist viljad ehk kõnekeeles seemned. Küpsena sarnanevad need nii välimuselt, aroomilt kui ka maitselt aniisiseemnetega. Magus apteegitill on kulinaarias kasutusel nii ürdi kui ka vürtsina. Kasvuajal, enne õitsemist pruugitakse liha- ja kalaroogade maitsestamiseks taime õrnu lehti. Vürtsina leiavad kasutust poolküpsed sarikad ja isegi juured, kuid kõige enam tarvitatakse siiski seemneid ehk vilju.
- masinal kandiliseks töödeldud palk; - kandiline liimpalk. Ühe 5x6m mõõtmetes puithoone (nt. saun) ehitamiseks kulub keskmiselt 20 tihumeetrit puitu. Käsitsitöö puhul kulub kahel mehel taolise hoone ehitamiseks (koos vaheseintega) 20...30 päeva. Tööstusliku ehitustöö puhul lüheneb tööle kuluv aeg tunduvalt. Maja puhul, kus elatakse aastaringselt, võiks palgi läbimõõt alata 22 cm-st. Lisaks seinapalkidele vajatakse maja ehitamiseks veel 8...15 cm jämedusi peenpalke sarikateks, 5...7 cm jämedusi ümarlatte roovlattideks, poolpalke ehk lõhikuid põrandadeks, võib-olla ka katuseks. Lihtsam on ehitada, kui palkide diameetrid ei erine üksteisest enam kui 5...6 cm. Palgi läbimõõt mõõdedakse tema peenemast otsast või selle lähedalt tüve pealispinnalt, koore alt. Kui hoone seina pikkus palkide keskkohast keskkohani on 5 m, siis peab metsast valima vähemalt 5,8-m palgi Ümarpalkmajade ehitamiseks kasutatava materjali läbimõõt kõigub vahemikus 8..
niiskusmõõtmistega ei leitud samuti kõrge pinnaniiskusega piirkondi. 2.5 Katused 2.5.1 Katuste konstruktsioonid ja tarindus Uuritud elamud olid eranditult kaldkatustega, kaldega 45±10º. Algselt laastukatusega elamud oli enamasti kaetud eterniidiga (esialgne laastukatus jäeti alles, Joonis 2.25 vasakul). Vanemad rookatused olid vahetatud uute vastu (Joonis 2.25 paremal), kuid ühes elamus oli ka rookatus kaetud eterniidiga. Sarikateks oli enamasti ümarmaterjal läbimõõduga ~150 mm, roovideks olid tahutud latid või lauad paksusega 30-40 mm sammuga ~30 cm. Sarikad toetuvad müürlatile või ülemisele palgile. Penn oli samuti ümarmaterjalist ja sarikatega ühendatud enamasti puitnaaglitega. Kitsamatel hoonetel (laius ~6m) toetas sarikaid keskelt ainult penn, laiematel hoonetel (laius üle 10 m) olid sarikaid toetatud toolvärgiga (Joonis 2.24).