virdele ja seda nakatada. Pärast saagi koristamist sõltuvad järgmised töötlusprotsessid sellest, missugust veini, kas punast, roosat, valget, šampust või cavat, soovitakse lõpptulemusena saada. OSKUS LUGEDA ETIKETTI Hispaania veinipudeli etikett peab sisaldama: firma registreerimisnumber – veini valmistaja või eksportija või valmistaja-eksportija villija registreerimisnumber / lao number veini sort ja saagikorjamise aasta maht alkoholi sisaldus veinis veini päritolumaa ja selle maa pitsat antud veini iseloomustav embleem. KVALITEETVEINID Need on veinid, mis on toodetud end juba tõestanud regioonidest ja kindlatest viinamarjasortidest. Etiketile märgitakse ainult `kvaliteetvein …regioonist`. Need on traditsioonilised veinisordid TRADITSIOONILISED VEINID Need on veinid, mis alluvad loomulikule säilitamisele. Kui vein laagerdub puitvaadis, siis
millel on eesmärk, ajalised ja tihti ka rahalised piirid, korraldaja. Sündmus on unikaalne nii oma pikkuse, tausta, juhtimise kui ka inimeste poolest, mis on tingitud nii eesmärgist, teemast, pidamiskohast, osalejate isiksuse omadustest või ametist. Kultuurisündmusteks on festivalid, karnevalid, religioossed sündmused, paraadid, laadad ja pärandimälestused. Mingi piirkonna kultuuriüritused on kandvad vaid siis, kui need kannavad endas kohaliku kultuuri eripära. Näiteks saagikorjamise lõpu aegsed toidurikkust ülistavad karnevalid on USAs väga populaarsed, aga Austraalias mitte eriti tähendusrikkad. Samas on Austraalias au sees festivalid, mille ajal tähistatakse peoga austraallaste traditsioone. Väga tähtsal kohal on Austraalias kunstifestivalid. (Robertson, Frew 2008: 58-59) Sydneys, Perthis ja Melbourne`is toimuvad iga-aastased kunstifestivalid, mis kestavad nädalaid (Van der Wagen 2005: 9).
Igale veinile on omane temperatuur, mida tuleb arvestada serveerimisel. Hispaania veinipudeli etikett peab sisaldama villija registreerimisnumbrit, näitama alkoholi sisaldust, lao numbrit ja asukohta, sanitaarregistrit, aga samuti osutama veini päritolule. 1970.aastast eksisteerib terve normatiivide loetelu, mis kohustavad valmistajat etiketile märkima teatud andmeid nagu firma registreerimisnumber, villija registreerimisnumber / lao number ,veini sort ja saagikorjamise aasta, maht , alkoholi ,sisaldus veinis ,veini päritolumaa ja selle maa pitsat ja antud veini iseloomustav embleem. Veinidele tuleb peale märkida tegelik alkoholi sisaldus mahuprotsentides, viide suhkrusisaldusele, villija, tootja, imprtija ja/või müüja, viide lähtekoha kohta. Vabatahtlikult võib märkida aastakäigu, viinamarja sordi, suhkrusisalduse. Kaitstud päritolu nimetusega vastavalt EÜ määrusega nr 607/2009 art 59
annaabi.ee 
