Sarapuu pähkel on augusti alguseks arenenud täissuuruseks. Kuid ta küpseb täielikult alles septembri keskpaigaks, kui valkjas pähklikoore värv muutub pruunikaks ning lüdi eraldub viljast kergesti ning algab pähklite varisemine. Kui organism on haigusest kurnatud, tasub juua nn. Pähklipiima: peenestatud pähklituumadele lisada kuuma vett (1 : 5) ja segada. Rahvameditsiinis on pähklituumi kasutanud ka muudmoodi. Näiteks, kui kätte on läinud puupind, tuleb vanarahva õpetuse järgi võtta pähklituum, närida suus peeneks ja panna läbimälutu sellele kohale, kus on pind: pähklipuru kiskuvat pinnu kiiresti nahast välja. Sarapuu puitu kasutatakse küttena ja joonistussöe valmistamisel. Puit on punakasvalge, tihe, kõva, elastne, ühtlase ehitusega, painduv ja vastupidav. Et puit on poleeritult väga kena, toodetakse sellest ka mõnevõrra mööblit, tehakse väikseid iluesemeid ja kaunist materjali nõudvaid viimistlustöid.
olevast värvist ja roostest.Väiksemad pinnad puhastatakse käsiinstrumentidega,suured aga mehaaniliste instrumentidega. Teraspinna ettevalmistamisel tuleb jälgida,et ei tekitataks pinnavigastusi,mis omakorda soodustavad korrosiooni teket.Lõplikult puhastatakse pind terasharjaga. Eriti hoolega tuleb üle käia kõik nurgad. Suurtelt pindadelt värvi eemaldamisel võib kasutada,keemilisi vahendieid,mis lihtsustavad tööd. Puupind peab enne värvimist olema puhas,kuiv ja sile,rasva-ja õlilaikudeta. Oksa ja vaigused kohad tuleb välja lõigata 2-3 mm sügavuselt. Klaasplasti pinnad tuleb puhastada,eemaldada vana värv harja või pahtlilabidga.Tuleb hoiduda pinna vigastamisest.Vigastatud kohad pahteldatakse. 36)Värvide ettevalmistamine: Enne kaane avamist tuleb kaanelt eemaldada mustus ja tolm. Kui värvile tekib kile,tuleb see ära lõigata ja eemaldada.
keemilisi vahendeid, mis kergendavad vana värvi eemaldamist. Hiljem kogu pind puhastatakse lahustiga. Vana värvkatte ülevärvimisel tuleb alumine pind enne puhtaks pesta, kuivatada. Kergetest sulamitest, alumiiniumist ja tsingitud pindade värvimisel peab olema ettevaatlik, et ei vigastaks tsinkkatet või metalli pealispinda. Tuleb kasutada alumiinium kaabitsaid, kõva harjasega harju, nürisi metallist pahtellabidaid, peent liivapaberit. Puupind peab enne värvimist olema puhas, kuiv, sile, rasvaja õlilaikudeta. Esmakordselt värvitava pinna niiskus ei tohi ületada 15%. Oksa- ja vaigused kohad tuleb välja lõigata 2 – 3 mm sügavuselt. Suuri vaiguseid pindu tuleb pesta kristallilise soola lahusega, mille järel tuleb puit katta naturaalse värnitsaga. Seda tuleks teha soojal päikesepaistelisel päeval peale lõunat – puu on soojenenud, värnits tungib sügavale puupinda ja kuivab kiiremini.