Liiga suur proovide hulk viib assessori sensoorse väsimuseni, mille tagajärjel langeb assessorite tundlikkus. Seetõttu on vajalik peale poole tunnist tööd teha paus. Soovitatakse järgmist tööreziimi: o 15 minutit paneeli juhi selgitusi; o 30 minutit hindamist; o 10-15 minutit pausi; o 30 minutit hindamist jne; o lõplik kokkuvõtete tegemine. 34. Pimedegustatsioon Pimedegustatsiooni puhul tuleb toote proovilt eemaldada pakend, etikett ja muud tootjale viitavad tunnused. Välimuse hindamiseks nt vorstitoodete puhul esitatakse terve batoon. Tooted viilutatakse vahetult enne hindamist, et lõikepind ei muudaks oma värvust õhuga kokku puutudes. 35. Sensoorse analüüsi läbiviimine ja nõuded sellele o proovide vastuvõtmine või ettevalmistamine laboris; o proovide säilitamine (vajadusel); o hindamise ajakava määramine degustaatoritega (kui see pole eelnevalt kokku lepitud);
Pedassaare männid kasvavad Lääne-Viru maakonnas Pedassaare külas. Kaitse all olevatest mändidest on alles neli. 1990. aastal määras dendroloog Alar Läänelaid juurdekasvupuuri abil säilinud männi vanuseks 460 aastat. Tegemist on Eesti vanima männiga. Puu ümbermõõt on 356 cm ja kõrgus 14 m. Sarnaseid vanu hongasid leidub poolsaare liivaseljakul teisigi. Ilmselt on tegemist jäänukitega mitu korda vanemast varasemast metsapõlvkonnast. Ühe kuivanud võraga puu tüvest võetud proovilt loendas Läänelaid koguni 560 aastarõngast. Vanemaid mände Eestist pole leitud, siinses mahedas kliimas pehkib männi tüvi kiiresti. Teise maailmasõja ajal saeti Saksa kahurväe poolt kahjuks mitmetel vanadel mändidel ladvad maha, kuna need olevat merele sihtimisel ette jäänud. 16 Sääre tamm
võib olla umbes kümmekond aastat vanem. Kuna antud proove pole varasemalt töödeldud, siis esmalt panin nad vette ligunema (umbes 20-neks minutiks, võib ka kauemaks), tänu millele on puurõngad paremini loetavad ja puit pehmem töötlemiseks. Seejärel asetasin nad metallist alusele, mille vahele sain nad kinni keerata. Kuna proovid olid tulnud otse puurimisest ja neid töödeldud ei oldud siis tuleb neid natuke lihvida, mille puhul mina kasutasin nuga, et võtta proovilt ümarus ja anda parem loetavus sileda pinna abil. Vajadusel tegin proovide lugemiseks ettevalmistatud pinna ka kriidiseks, et aastarõngaid paremini esile tuua. Peale seda oli võimalik proovidelt aastarõngaid välja lugeda. Ilma eelneva töötlemiseta oleks olnud väga raske proovidelt üldse midagi välja lugeda, kui mitte öelda võimatu (vähemalt antud puiduproovidest, kus aastarõngad olid väga tihedalt ehk juurdekasvud väikesed).
14 Olemus: Kunstiinimene, kes tahtis oma luuletustega kuhugi jõuda, aga ei jõudnud, sest aeg polnud selleks soosiv; harrastas ka näitlemist; esineja; loov isiksus; Lugu: Kui ta ostis endale Ratniku poest maniski ja selle selga pani, tundis ta suurt enesekindlust ning tegi Saluotsa poistest ja Harala tüdrukutest krõbeda lorilaulu. Asjaosalised said aga nimetatud laulust teadlikeks ning vandusid kättemaksu. Kui Vidrik tuli seltsimajast näitemängu proovilt, püüdsid Harala tüdrukud ta metsa vahel kinni ja Pilve Manta toppis ta püksid kõrvenõgeseid täis. Hiljem võttis Vidrik Manta ära ja nad said kaks tütart. Kui majas tekkisid tülid, põgenes Vidrik oma luuletustesse. Ta saatis neid mitmesse lehte, aga need naasesid alati viisaka kaaskirjaga, et ta kirjutaks küla kultuurielust jne. Oma tunnistamisega aitas ka ühe varga kinni panna. Perekond: Naine Pilve Manta ja kaks tütart Surmapõhjus: loomulik surm 4.37. Andrei Suikkunen
annaabi.ee 
