tiigi tühjendamisel ujuda vastuvoolu. Väljapüügiga ei tohi jääda aga hiljaks - tiikide jäätumise aega. Müügiperioodi pikendamiseks hoitakse talvel kala hoidlates säilitusbasseinides, sest Kesk-Euroopast pärineva traditsiooni järgi on karpkala peamine tarbimisaeg aastavahetusel. karpkala toodete 1 kg hinnad: tootjahind 3,5 EUR, roogitud kala supermarketites umbes 5 EUR, purustatud luudega filee 13 EUR. Karpkala töötlemine poolfabrikaatideks on raske, sest tal on tugevad soomused ja luud ning suurus ebaühtlane, puhta liha saagis väike . Tarbitakse: praetult, küpsetatult, suitsutatult, marineeritult. Karpkala talvitumine *Eestis on karpkala talvitustingimustes 180-220 päeva. Kala ei toitu ja elab energeetiliste varuainete arvel. *Talvitatakse kas tiikides või basseinides. Talvitamine tiikides *Talvitustiigi asustustihedus sõltub kala vanusest ning tiiki juurdevoolava vee kogusest ja kvaliteedist.
kalad püüavad tiigi tühjendamisel ujuda vastuvoolu. Väljapüügiga ei tohi jääda aga hiljaks - tiikide jäätumise aega. Müügiperioodi pikendamiseks hoitakse talvel kala hoidlates säilitusbasseinides, sest Kesk-Euroopast pärineva traditsiooni järgi on karpkala peamine tarbimisaeg aastavahetusel. karpkala toodete 1 kg hinnad: tootjahind 3,5 EUR, roogitud kala supermarketites umbes 5 EUR, purustatud luudega filee 13 EUR. Karpkala töötlemine poolfabrikaatideks on raske, sest tal on tugevad soomused ja luud ning suurus ebaühtlane, puhta liha saagis väike . Tarbitakse: praetult, küpsetatult, suitsutatult, 149 marineeritult. Kaubakarpkala on kogunenud tühjendatava tiigi väljavoolu 150 Kaubakala kogumiskanal tiigi väljavoolus 151 Karpkala väljapüük kogumisrennist 152
domineerimine ehk siirdumine primaarsest sekundaarsesse ning tertsiaarsesse sektorisse. 100 Primaarne sektor tähendab ühiskonnas neid tegevusalasid, mis tegelevad elatusallikate või esmatarbeliste hangetega (hankivad tegevusalad) - põllundus, metsandus, kaevandamine, kalastamine, jaht ja küttimine. Sekundaarne sektor tähendab ühiskonnas neid tegevusalasid, mis tegelevad toorme töötlemisega poolfabrikaatideks või lõplikeks toodeteks (produktideks) - ta hõlmab kogu töötleva ja tootva tööstuse. Tertsiaarne sektor tähendab ühiskonnas neid tegevusalasid, mis ei tooda ise, vaid teenindavad ja loovad teenuseid, sh kuni info tootmise ja meelelahutuseni välja. Teenistusaadli kui seisusliku riigiteenistujate kihi all tuleb mõista ilmalike feodaalide kihti, mis kujunes Euroopas varasel keskajal ratsasõdureist ja allvasallidest (nt inglise squaier ehk
annaabi.ee 
