Piima esmane jahutamine ja säilitamine. Piima jahutamine vahetult peale lüpsi on vajalik selleks, et piirata mikroobide kasvu ja tagada seeläbi piima säilimine. Lautades kasutatakse erinevaid jahutus- ja säilitusseadmeid. Praegusel ajal on enamlevinud piima jahutamine ja säilitamine piimatankides. Enamus piimatanke on varustatud segistitega, laiade labadega, mis aeglase kiiruse juures perioodiliselt piima segavad. Segamine väldib koore tõusmist pinnale ja pinnakihi temperatuuri tõusu. Piimatangi suurus sõltub piima äraveo sagedusest, karja suurusest ja poegimisajast. Piima jahutamiseks ja säilitamiseks on piimatank varustatud jahutussüsteemiga, mis töötab samal põhimõttel nagu külmutuskapp. Osadel tankidel toimub jahutamine jääveega. 47. Veiste käitumine (etoloogia). Etoloogia ehk käitumisõpetus uurib loomade liigiomast käitumist. Veiste käitumise tundmine on vajalik , et osata loomi õigesti kohelda ning luua neile pidamistingimused, mis tagavad maksimaalse jõudluse
kiiruse juures perioodiliselt piima segavad. Segamine väldib koore tõusmist pinnale ja pinnakihi temperatuuri tõusu. Kui piima transporditakse piimatööstusesse üle päeva, siis see tähendab, et piimatanki kogutakse kahekordse lüpsmise korral nelja erineva lüpsikorra piim. Sellest tingitult toimub iga uue piimakoguse lisandumisel mõningane temperatuuri tõus, mis on vältimatu. Seepärast on enamus piimatanke reguleeritud jahutus-säilitus temperatuurile 3°C. Piimatangi suurus sõltub piima äraveo sagedusest, karja suurusest ja poegimisajast. Piima jahutamiseks ja säilitamiseks on piimatank varustatud jahutussüsteemiga, mis töötab samal põhimõttel nagu külmutuskapp. Osadel tankidel toimub jahutamine jääveega. Selleks on tank ühendatud torustiku abil jäävee vanniga, milles asub külmutusradiaator. Selline süsteem on energiamahukam kui otsese jahutussüsteemiga jäätanki puhul.
aeglase kiiruse juures perioodiliselt piima segavad. Segamine väldib koore tõusmist pinnale ja pinnakihi temperatuuri tõusu. Kui piima transporditakse piimatööstusesse üle päeva, siis see tähendab, et piimatanki kogutakse kahekordse lüpsmise korral nelja erineva lüpsikorra piim. Sellest tingitult toimub iga uue piimakoguse lisandumisel mõningane temperatuuri tõus, mis on vältimatu. Seepärast on enamus piimatanke reguleeritud jahutus-säilitus temperatuurile 3°C. Piimatangi suurus sõltub piima äraveo sagedusest, karja suurusest ja poegimisajast. Piima jahutamiseks ja säilitamiseks on piimatank varustatud jahutussüsteemiga, mis töötab samal põhimõttel nagu külmutuskapp. Osadel tankidel toimub jahutamine jääveega. Selleks on tank ühendatud torustiku abil jäävee vanniga, milles asub külmutusradiaator. Selline süsteem on energiamahukam kui otsese jahutussüsteemiga jäätanki puhul.
Segamine väldib koore tõusmist pinnale ja pinnakihi temperatuuri tõusu. Kui piima transporditakse piimatööstusesse üle päeva, siis see tähendab, et piimatanki kogutakse kahekordse lüpsmise korral nelja erineva lüpsikorra piim. Sellest tingitult toimub iga uue piimakoguse lisandumisel mõningane temperatuuri tõus, mis on vältimatu. Seepärast on enamus piimatanke reguleeritud jahutus-säilitus temperatuurile 3°C. Piimatangi suurus sõltub piima äraveo sagedusest, karja suurusest ja poegimisajast. Piima jahutamiseks ja säilitamiseks on piimatank varustatud jahutussüsteemiga, mis töötab samal põhimõttel nagu külmutuskapp. Osadel tankidel toimub jahutamine jääveega. Selleks on tank ühendatud torustiku abil jäävee vanniga, milles asub külmutusradiaator. Selline süsteem on energiamahukam kui otsese jahutussüsteemiga jäätanki puhul.
annaabi.ee 
