Valge rumm on ka mitmesuguste segujookide koostisosaks. Tuntuimad neist on Daiquiri, Piña Colada, Mai Tai, Mango Mojito, Cuba Libre, Papa Hemingway ning Zombie. · Tumeidaid rumme kasutatakse erinevate kuumade jookide todi, groki, punsi, samuti rummikohvi, -tee ning -kakao valmistamisel. · Rumm sobib suurepäraselt igasuguste efektsete põlevate jookide, näiteks feuerzangenbowlei, aga ka piduroogade ning küpsetiste koostisse. · Põllumajanduslikul meetodil valmistatud rumme, mida on pikki aastaid tammevaadis küpseda lastud, serveeritakse aroomiklaasiga ning nauditakse peale sööki koos maheda sigariga. 6 3. KAUBAMÄRGID Captain Morgan. Nime on see rumm saanud kuulsa piraadi Henry Morgani (1635 -1688) järgi
Keskaja luksusel oli kaks külge kvalitatiivne ja kvantitatiivne. Ühe puhul samastati luksust varandusega, siis teise puhul tähendas luksus väärtuslikumate kaupade kasutamist. Hiljem ei piisanud enam sotsiaalsete barjääride esile tõstmisest vaid hakati esile tõstma pillamist ja üha paremate ja kallimate kaupade rõhutamist. Suur rõhku kaubanduses pandi eriti luksuskaupadele. Esmajärgulised oli idamaadest sisseveetavad lukskaubad, mida kasutati ka peenete ja luksuslike piduroogade valmistamisel. Luksuseks olid keskajal ka toidu valmistamise peened viisid. Luksuskaupadest kuulusid peolauale ka imporditud puuviljad, riis ja mitut sorti kala. Vürtsid olid ühed peamised luksuskaubad, kuna nad olid raskesti kättesaadavad ja kallid hinna poolest. Nende tarvitamine oli prestiizi märgiks ja kuulumist ühiskonna kõrgkihti. Vürtside kõrval kasutati ka teiste vürtside ja ürtide segusid.
Valge rumm on ka mitmesuguste segujookide koostisosaks. Tuntuimad neist on Daiquiri, Piña Colada, Mai Tai, Mango Mojito, Cuba Libre, Papa Hemingway ning Zombie. · Tumeidaid rumme kasutatakse erinevate kuumade jookide todi, groki, punsi, samuti rummikohvi, -tee ning -kakao valmistamisel. · Rumm sobib suurepäraselt igasuguste efektsete põlevate jookide, näiteks feuerzangenbowlei, aga ka piduroogade ning küpsetiste koostisse. · Põllumajanduslikul meetodil valmistatud rumme, mida on pikki aastaid tammevaadis küpseda lastud, serveeritakse aroomiklaasiga ning nauditakse peale sööki koos maheda sigariga. TEKIILA Tekiila on fermenteeritud agaavimahlast destilleeritud kange alkohoolne jook, mida toodetakse ainult Mehhikos. Selle valmistamiseks sobib vaid üks agaav kõigist teadaolevaist liikidest ning alamliikidest sinine agaav Agave tequiliana Weber Azul (blue variety)