Seapekk tükeldatakse ja pruunistatakse ja lisatakse tükeldatud maitseroheline, seejärel maksatükid ja pruunistatakse need kergelt ning hautatakse. Sool ja maitse taimed lisatakse, kui maks on poolpehme, aetakse 2-3 läbi hakklihamasina ja vahustatakse. Valmis maksapasteet pannakse jahedasse tarduma. 5.Kuidas serveeritakse pasteete ? Pasteete võib serveerida mitmeti: *Üleküpsetatult * täidisena profitoolides, köögiviljades, puuviljades, linnupraadides jne. *pallikestena vormituna ja riivjuustus, hakitud maitserohelises, paprikapulbris. *võileivakatetena 6.Kuidas valmistatakse täidetud lihasuupisteid? Lihatooted lõigatakse õhukesteks viiludeks, keeratakse rulliks või torbikuks ja täidetakse. Suupisted võib kinnitada suupistetikkudega. 7.Millistest suupistetes koostatakse lihavaagen? vorstiviilud, singiviilud, frikadellid, lihapallid, suitsuliha 8.Millised lisandid sobivad lihavaagnale?
- Loodust saab kirjeldada ainena (osakestega), mida võib põhimõtteliselt "näha ja katsuda". Neidsamu nähtuseid saab kirjeldada ka väljadega, mida pole näha, kuid mis vahendavad osakeste vahel mõjuvaid jõude. Sellist omaduste kahesust nimetatakse dualismiks. Looduses vastab igale lainele osake ja iga osakesega kaasneb laine. Näiteks elektrone, mida me oleme joonistel harjunud nägema ümber aatomi tuuma tiirlevate pallikestena, saab kirjeldada ka lainete abil 7. Mis on fotoefekt. - Fotoefektiks nimetatakse nähtust, kus elektromagnetlaine kvandid (footonid) löövad elektrone ainest välja. Kui elektronid vabanevad aatomites, aga ei välju tahkest ainest gaasi või vaakumi, on tegu sisefotoefektiga. Fotoefekt tekib enamasti ultravioletse valguse toimel. Pikemalaineline kiirgus (näiteks punane valgus või soojuskiirgus) ei suuda elektrone ainest välja lüüa. Piiri, millest
niisutatud ja suhkruga üle puistatud vormi ning võetakse sealt välja vahetult enne serveerimist; Tihedaid kisselle võib lauda anda suurtes kaussides, juures kulbid, lauakatteks on desserttaldrik või kauss ja söögiriistadeks dessert- või teelusikas; Jäätised, parfeed ja sorbetid serveeritakse külmutatult koos lisanditega magustoidukausis või –pokaalis jäätisekulbiga tõmmatud pallikestena; Kui serveeritakse nii kuuma kui ka külma magustoitu, siis esimesena pakutakse külma desserti; Kõik koogid ja tordid serveeritakse külmale taldrikule ja tuleb jälgida, et lõik jääks püsti teravikuga külalise poole. 4.8 Puuviljad Puuviljad tuleb eelnevalt puhastada ja kuuma veega pesta; Serveeritakse kõrgetes klaasides, mille põhja on pandud salvrätik;
imetajat, 95 linnu- ja 723 taimeliiki. Mahukasse nimestiku kuuluvad karud, hundid, hirved, sooblid ja siberi tuhkrud, samuti pesitsuspaigad tundraluikedele ja kaljukajakatele. Taiga äärmiselt külmad talved Leena ümbruses tähendavad seal aastaringselt elavatele loomadele ja lindudele kohanemist madalate temperatuuridega. Mõnedel lindudel näiteks kanepilinnul ja siberi tihasel, on väga tihe sulestik. Suurte pakastega kössitavad nad kohevate pallikestena, hoides kokku oma energiat. Imetajatest on punarebasel, hallhundil, nirgil, kärbil, naaritsal ja sooblil arenenud eriti pehme ja tihe karv. Sooblinahk on eriliselt ilus ning neid on karusnaha pärast halastamatult küttitud. Uruhiired ja karihiired on õppinud elama lume all kogunenud soojemas õhus ning toituvad talv läbi seal talvekuudel elavatest pisikestest taimedest ja putukatest. 4.4.Baikal Baikali järve kirjeldades on ülivõrded omal kohal
annaabi.ee 
