3.5 Arve maksmine Tavaliselt maksab arve kutsuja, kuigi külaliselt oodatakse, et ta teeks katset maksta. Mõnikord määravad maksja teised asjaolud (näiteks ametiseisund). Maksmiskorralduste tegemine juba varem, nii et lauas maksmist ei toimu, on võõrustamiseks väga stiilne moodus. 9 3.6 Jootraha andmine Jootraha ei anta üldiselt rohkem kui 10% või isegi veidi vähem; rohkemat peetakse tõusiklikuks ja taktituks. Taksodes pole jootraha andmine tarvilik. Pakikandjad ja hotelliabilised saavad osutatud teenuse eest 50 Belgia franki. Restoranides on 10% jootraha arvele juba lisatud, aga kui pole kindel, siis sobib küsida, kas teenindus on arvestatud või mitte. Kohane on jätta mõni münt, kui teenindus oli eriti heal tasemel. 3.7 Kirjavahetus Kirjavahetus Belgia kolleegidega peaks olema väga asjalik, nii väheste vihjetega isiklikele asjadele kui võimalik. Kuupäevi kirjutatakse järjestuses päev / kuu / aasta
Sloveenia, Horvaatia, Serbia, Bosnia, Montenegro, Makedoonia, Albaania, Bulgaaria 10% Venemaa 10% USA, Austraalia, Uus-Meremaa 10%, üle peetakse taktituks ja tõusiklikuks Suurbritannia, Iirimaa 10-15% - restoranid ja taksod. Pakikandjad ja hotelliteenindajad 1 teenus - 1 nael, Teatri- ja tualetiteenindajad 20-50 penni Prantsusmaa Restoranides ja taksodes 10%. Tegelikult on 10% jootraha juba arvele lisatud (pr service compris serveerimistasu lisatud) sobiv on jätta tagastatud
Oma töös peavad nad lähtuma klientide vajadustest ja soovidest ning tegutsema vastavalt vajadustele, olles hea teenindaja. Olenevalt organisatsiooni suurusest, struktuurist ja töökorraldusest võivad hotelliteenindajate ülesanded olla erinevad ning sellest tulenevalt kanda erinevaid ametinimetusi nagu toateenijad (koristajad), registraatorid (administraatorid), jooksupoisid, pakikandjad ning portjeed (uksehoidjad). Hotelli toateenijate (koristaja) ülesandeks on hoida puhtana ja korras hotellis asuvaid ruumid. Nad pühivad tolmu, puhastavad tolmuimejaga ning pesevad põrandaid, mööblit ja muud sisustust. Samuti on nende ülesanne teha üles voodeid, puhastada vannitube ja WCsid, varustada toad käterättide, seebi ja muude külastajatele ettenähtud esemetega. 191