Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"overbooking" - 3 õppematerjali

overbooking - ületellimine, ülemüük- olukord, kus hotelli võetakse vastu rohkem tellimusi kui seal on müügiks mõeldud vabu tube.
Majutuse eksam
10
doc

Majutuse eksam

korrus jne Delux- luksuslik tuba-suurem, parem sisseseade, parem asukoht Executive floor- esinduskorrus, kus on paremad toad; võimalik eraldada Presidental suites- Sviit, millel on elutuba, kabinet ja vähemalt üks lisa magamistuba lisa hügieeniruumiga Senior- Junior- Väiksem 25-50 m2 sviit. Sviiti kuulub lai voodi kahele Walk in Reception- Front office- Vastuvõtuosakond (administraator), ülesanne klientidega suhelda, ettevõtte allüksus. Concierge Lobby Porter Overbooking- ületellimine, ülemüük- olukord, kus hotelli võetakse vastu rohkem tellimusi kui seal on müügiks mõeldud vabu tube. · American Plan- hind sisaldab majutust, hommikusööki ja veel 2 söögikorda European Plan- hind sisaldab vaid majutust Poolpansion- hind sisaldab majutust, hommikusööki ja veel ühte söögikorda B&B- ( bed and breakfast ) hind sisaldab majutust ja hommikusööki Table d´hote 7 A la cate Maximum room rate-

Turism → Majutus
72 allalaadimist
Majutuse eksam
30
doc

Majutuse eksam

· Presidental suites- Sviit, millel on elutuba, kabinet ja vähemalt üks lisa magamistuba lisa hügieeniruumiga · Senior- · Junior- Väiksem 25-50 m2 sviit. Sviiti kuulub lai voodi kahele · Walk in · Reception- · Front office- Vastuvõtuosakond (administraator), ülesanne klientidega suhelda, ettevõtte allüksus. · Concierge 26 · Lobby · Porter · Overbooking- ületellimine, ülemüük- olukord, kus hotelli võetakse vastu rohkem tellimusi kui seal on müügiks mõeldud vabu tube. · American Plan- hind sisaldab majutust, hommikusööki ja veel 2 söögikorda · European Plan- hind sisaldab vaid majutust · Poolpansion- hind sisaldab majutust, hommikusööki ja veel ühte söögikorda · B&B- ( bed and breakfast ) hind sisaldab majutust ja hommikusööki · Table d´hote · A la cate

Turism → Majutus
91 allalaadimist
STRATEEGILISE TEENINDUSKONTSEPTSIOONI MUUTMINE
138
doc

STRATEEGILISE TEENINDUSKONTSEPTSIOONI MUUTMINE

Sooduskampaaniate korraldamisel kasutavad ettevõtted lühiajaliste hinnaalanduste tegemist koos reklaamikampaaniaga. Meeldivate teenuste arendamise puhul töötatakse välja klientidele täiendavaid mugavusi pakkuvad teenused. Reserveerimissüsteemide arendamise käigus töötatakse nõudluse ühtlustamiseks ning klientide ooteaja vähendamiseks välja teenindusaegade eelneva kokkuleppimise süsteem. Lisaks tavalisele reserveerimissüsteemile kasutatakse veel ka ülereserveerimist (overbooking), mis tähendab seda, et teenused müüakse ette rohkem välja, kui tegelikud teenindusvõimalused seda lubavad. Ülereserveerimise puhul lähtutakse tõenäoliste äraütluste protsendist ning teenuse osutamise hetkeks on täpselt nii palju äraütlusi tehtud, et järelejääv soovijate arv saab teenindatud. Arvestama peab seejuures negatiivse stsenaariumiga, kus alati eeldatav tõenäosus ei pea paika. Kliendi kohaloleku suurendamist kasutatakse näiteks iseteenindamise puhul, kus

Majandus → Ärijuhtimine
31 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun