NEKTARIIN Referaat Sisukord 1. SISSEJUHATUS..............................................................................................................................3 2. NEKTARIINI KIRJELDUS.............................................................................................................4 3. NEKTARIINIDE KEEMILINE KOOSTIS.....................................................................................4 4. KASVUPIIRKOND JA KLIIMATINGIMUSED............................................................................5 5. KASUTAMINE TÖÖSTUSES JA LAUAPUUVILJANA..............................................................5 6. RETSEPTID..........................
Nektariin Nektariin on väikese siledakoorelise viljaga virsikusort. Varem räägiti virsikust ja nektariinist kui kahest täiesti erinevast liigist. Praegu on nektariini ladinakeelne nimetus Prunus persica ehk virsik. Virsikud jagunevad koore omaduste ja luuseemne eraldumise alusel kolme gruppi: 1) kergelt sametise, viltja udeja karvkattega ja hõlpsasti eralduva luuseemnega.2) samuti karvkattega, kuid halvasti eralduva luuseemnega 3) nektariinid ehk sileda koorega viljad. Virsik pärineb Hiinast, kus teda tunti juba 3000- 4000 aastat tagasi. Tänapäeval viljeldakse kõigi maakera subtroopilise kliimaga piirkondades. Virsik (k
4º C 4,5 päeva 2º C 6,5 päeva 0º C 14 päeva ideaalne ºC 0º C NEKTARIIN ladina keeles: Prunus persica var. nectarina inglise keeles: nectarine vene keeles: itaalia keeles: nectarina prantsuse keeles: nectarine soome keeles: nektariini rootsi keeles: nektarin saksa keeles: Nektarine Kirjeldus Varem räägiti virsikust ja nektariinist kui kahest täiesti erinevast liigist. Praegu on nektariini ladinakeelne nimetus Prunus persica ehk virsik. Olgu sellega kuidas on, kuid nektariin on imepäraselt maitsev puuvili, muidugi ainult täisküpsusel. Nektariini värvus võib varieeruda punaste põskedega erkkollasest kuni sügavpunaseni. Viljaliha on tugevkollane, aromaatne mahlane ja headel sortidel imeliselt rikkaliku, võid
on riigi uuemad ja enim arenevad majanduslikud valdkonnad. Geograafilise asukoha tõttu on laevandus olnud alati majanduses olulisel kohal. 2008 aastal ennustati 7 tööstusproduktide kasvuks 3,2%. Põllumajandus on riigis olulisel kohal. Kreeka viljasaak toidab üle poole rahvastikust ning on mitme eksportkauba oluline koostisosa. Kõige olulisem vili on nisu, kuid lisaks kasvatatakse ekspordiks ka suhkrupeeti, tomateid, maisi, apelsine, virsikuid, nektariini ja õunu. Olulised eksporditavad kaubad on ka oliiviõli, vatt, 8 rosinad ja tubakas. 5 World Factbook: Greece (2014), URL (kasutatud jaanuar, 2014) https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/gr.html 6 Country intelligence: report. Greece (2013), Global Insight, lk 4-5 7 Country intelligence: report. Greece (2013), Global Insight, lk 5 8 Country intelligence: report. Greece (2013), Global Insight, lk 5
omandatakse soovitud kaup. Kauba omandamisega ostukäitumine veel ei lõpe. Alles tarbides saame aru, kas ostetud hüvis vastab ootusele. Kui puhvetis ostetu rahuldas meie vajadusi (maitses), ostame seda ilmselt ka edaspidi. Ostujärgne hinnang mõjutab meie edaspidist ostukäitumist. Tarbimise mõjurid Tabrimist mõjutab asendus- ja sissetulekuefekt. Asendusefekt tähendab, et suhteliselt kallimaks osutunud hüvis asendatakse odavama asenduskaubaga. Näiteks puuvilja isu korral saab kallimat nektariini asendada õunaga. Sissetulekuefekt tähendab, et tarbija ostujõud suureneb, kui hüvise hind langeb. Nüüd suudab ta osta toodet või teenust samas koguses mis ennemgi, kusjuures raha jääb üle. Hüviste klassifikatsioon Normaalkaup on hüvis, mida ostetakse rohkem, kui sissetulek tarbijal suureneb. Enamik hüviseid on normaalkaubad. Inferioorne hüvis on väheväärtuslik toode või teenus. Näiteks nuudlid-kui sissetulek suureneb,
annaabi.ee 
