2. Nektariini kirjeldus Nektariini värvus võib varieeruda punaste põskedega erkkollasest kuni sügavpunaseni. Nektariin on siis väikese siledakoorelise viljaga virsikusort . Viljaliha on kollane ja mahlane, maitselt aromaatne ja magus. Küps nektariin on pehmeja headel sortidel imeliselt rikkaliku, võid meenutava konsistentsiga ning viljaliha eraldub seemne küljest kergelt. Nektariini küpsust näitab ka see , kui nad kerge pigistamise järel tugevasti lõhnavad. Seepärast müüakse nektariine enamasti poolküpselt. Toores nektariin järelvalmib toasoojas paari päevaga, küpsed nektariinid säilivad vaid lühikese aja. Nektariinid on c-vitamiini ning mineraal- ja ballastaineterikkad. Toodavad ka rohkelt etüleeni. Nektariine tuleks säilitada jahedas, 1-2 kraadi juures. 3. Nektariinide keemiline koostis Toiteväärtus söödava osa 100g-s: Kcal/KJ 54/228 Fosfor 16mg Valgud 0,9g Niatsiin 0,1mg NE
primaarne sektor saanud suuri toetusi, ent vastuoluliste tulemustega. Järgmise kümne aasta jooksul plaanitakse toetusi mõnes valdkonnas vähendada. Millele on põllumajandus spetsialiseerunud - taime- või loomakasvatusele? 1) Peamised põllukultuurid - Kreekas on palju erinevaid kultuure, mis kasvatatakse selles riigis. Näiteks, oliivid(2000000t), viinamari(856600t),tomatid(1169900t), puuvillakiud, nektariine(690200t), nisu, apelsiinid(740000t), kiivi(140400t), õunad ja kartul(757820t). 2) Enamarenenud loomakasvatusharud - Sead, lambad, kitsed, veised, kanad, küülikud, mesitarud ja tuvid. Milliseid põllumajandustooteid eksporditakse? 1) Milliste põllumajandustoodetega varustab end ise? - Tubaka, puu- ja köögiviljaga. 2) Milliseid põllumajandustooteid impordib? - Tähtsa osa impordist moodustavad liha- ja piimatoodang , kuna veisekasvatus on piiratud. 3) Milliseid ekspordib
6.6. Kuivatatud puuviljad ja marjad. Õuntest kuivatatakse magushapu maitsega sorte. Kuivatatakse poolitatult, veeranditena või lõikudena. Võivad olla kooritud või koorimata, südamikuta või südamikuga, vääveldioksiidiga suitsutatud või suitsutamata. Pirnidest kuivatatakse suuremaid, korrapärase kuju ja kõrgema kuivainesisaldusega vilju tervetena, pooltena, veeranditena või lõikudena eelneva töötlemisega (suitsutamine, blanseerimine) või töötlemiseta. Aprikoose, virsikuid ja nektariine võidakse kuivatada tervelt (nimetatakse ka urjukkideks), ilma kivita (kaisa) või pooltena ja viiludena (kuragaa). Ploomidest kuivatataks peamiselt suurema suhkrusisaldusega ja kergesti eralduva kiviga ungari ploomi (must ploom). Vähem kuivatatakse teisi ploome ja kirsse. Võivad olla suitsutatud ja suitsutamata. Viinamarjadest kuivatatakse õhema koorega, suurema suhkrusisaldusega ja tavaliselt ilma seemneteta kuivatussorte. Kasutatakse erinevaid töötlemisviise. Kuivatatud
annaabi.ee 
