kultuurile. Eelistades Eestimaal toodetud mahetoitu, toetatakse ka kohalikku maaelu. Sedasi on võimalik kasumis hoida ka maheettevõtet, mille toodang on üldjuhul tavapõllumajanduse toodetest kallim, kuna saak on mitu korda väiksem. Mahetoit on usaldusväärne, sest tootjaid kontrollitakse riiklikult. Mahepõllumajanduse üks põhimõtteid on toota ja töödelda võimalikult tarbija lähedal. Nii mahetootmine kui maheturg on alates 1990ndate algusest kogu maailmas aktiivselt kasvanud. Suurima mahepindalaga riigid on Austraalia ja Argentiina, neile järgneb Euroopa suurimana Itaalia (üle 1 mln ha). Mahemaa osa kogu põllumajandusmaast on suurim Austrias ja Sveitsis (üle 10%). Viimastel aastatel on jõudsalt arenenud Suurbritannia, Hispaania ja Prantsusmaa mahetootmine, ka mitmed uued Euroopa Liidu liikmesriigid (nt Sloveenia, Tsehhi, Ungari) arenevad kiires tempos.
koguprotsent põllumajanduslikku päritolu koostisosade üldkogusest. Mahepõllumajandus maailmas 2008 Suurima mahepõllumajandus maa osakaaluga riigid 2008 Mahepõllumajanduse areng Euroopas 19852008 Maailm mahetootjad 2008 maailmas 1,4 mln mahetootjat, Euroopas ligi 200 000 mahetootjat 2008 kõige rohkem mahetootjaid Indias (340 000), järgnesid Uganda, Mehhiko. Euroopa riikidest kõige rohkem Itaalias (üle 44 371), Kreekas, Hispaanias Mahetootmine ja maheturg Eestis Mahetootjate arv Eestis 19992010 Maakasutus Eestis 2009 Mahetöötlejad FIE Pajumäe talu (kohupiim ja jogurt), AS Saidafarm (kohupiim, jogurt, juust), Piimandusühistu EPiim (piimapõhised pulbrid) OÜ Märjamaa Lihatööstus (veiste ja lammaste tapmine ja töötlemine), AS Saaremaa Liha ja Piimatööstus (sigade, veiste ja lammaste tapmine ja töötlemine), OÜ Baltic Moosehead (liha lõikus) OÜ Aldar Trading (värske liha töötlemine)
Üksiktootja ühendusi on piiratud lisaainetega veelgi. On oluline, et tarbija on teavitatud ja saab neid aineid lugeda väikeses koguses tavaliselt pakendilt. Seega on tarbijal võimalus teavitada ja võimalust valida toiduained, et vähendada oma tarbimist toidu lisaaineid. Seni puuduvad ulatuslikud teaduslikud uuringud selle kohta, kas regulaarne tarbimine mahepõllumajanduslikult toodetud toitu võib osutuda üldiselt soodsamaks tervisele kui süüa tavapäraselt toodetud tooteid. Maheturg on Euroopas käibelt suurim Saksamaal, Suurbritannias ja Prantsusmaal. Mahepõllundustoodete kiiritamine on keelatud. Geneetiliselt muundatud organismide (GMO) kasutamine on samuti rangelt keelatud. Mahepõllumajanduslike toodete tootmiseks on eriti keskkonnasõbralik ja säästab ressursse. Mahepõllumajandus annab olulise panuse, et kliimakaitse ja säilitamisele ning bioloogilise mitmekesisuse edendamine. Samal ajal, tagab ka põllumajandus maapiirkondades
Põllumajanduses on esikohal loomakasvatus, kasvatatakse peamiselt sigu ja liha- piimaveiseid. Mägialadel tegeletakse lambakasvatusega, mille poolest on riik Euroopas esikohal. 70%-l külvipinnast viljeletakse teravilja, põhiliselt nisu ja otra. Tähtsaimad tehnilised kultuurid on suhkrupeet ja raps. Linnastute lähistel ja Washi lahe ääres viljeletakse rohkesti köögi- ja puuvilja, lilli ning kartulit. Põllumajandus rahuldab umbes 65% siseturu toiduainevajadusest. Nii mahetootmine kui maheturg on alates 1990ndate aastate algusest Euroopas ja kogu maailmas jõudsalt kasvanud. Maheturg on Suurbritannias Euroopas teisel kohal, jäädes alla Saksamaale, kuid edestades Prantsusmaad. Nii Suurbritannias kui Prantsusmaal on aastane maheturu kasv olnud viimastel aastatel keskmiselt 40%. Mahesaaduste kasvava populaarsuse põhjuseks on kohaliku toidu eelistamisega kaasnev täiendav keskkonnakasu ja positiivne mõju kohalikule majandusele.
Põllumajanduses on esikohal loomakasvatus, kasvatatakse peamiselt sigu ja liha- piimaveiseid. Mägialadel tegeletakse lambakasvatusega, mille poolest on riik Euroopas esikohal. 70%-l külvipinnast viljeletakse teravilja, põhiliselt nisu ja otra. Tähtsaimad tehnilised kultuurid on suhkrupeet ja raps. Linnastute lähistel ja Washi lahe ääres viljeletakse rohkesti köögi- ja puuvilja, lilli ning kartulit. Põllumajandus rahuldab umbes 65% siseturu toiduainevajadusest. Nii mahetootmine kui maheturg on alates 1990ndate aastate algusest Euroopas ja kogu maailmas jõudsalt kasvanud. Maheturg on Suurbritannias Euroopas teisel kohal, jäädes alla Saksamaale, kuid edestades Prantsusmaad. Nii Suurbritannias kui Prantsusmaal on aastane maheturu kasv olnud viimastel aastatel keskmiselt 40%. Mahesaaduste kasvava populaarsuse põhjuseks on kohaliku toidu eelistamisega kaasnev täiendav keskkonnakasu ja positiivne mõju kohalikule majandusele.
annaabi.ee 
