..................................... 2 Sissejuhatus Kõik me teame,et tervis on meie kõige suurem vara. Selleks,et tervislikult toituda, peame teadma missuguseid aineid me igapäev sisse sööme. Minu uurimistöö eesmärgiks oleksi teada rohkem teada saada meie toidus olevatest lisaainetest. Üha rohkem inimesi on hakanud oma tervise eest hoolitsema. Hinnates sealjuures puhast ja kvaliteetset toitu. Tehes valiku mahekauba kasuks, saab kindel olla, et vilju on kasvatatud ilma taimekaitsevahenditeta ning valmistoodetesse pole lisatud kunstlikke E-aineid. Tihti tuleb aga valik teha suurpoodides müüdavate toodete seast, milles paratamatult leidub E-aineid. Kui valmistoitude pakenditel peenes kirjas koostist lugeda, siis selgub, et lisaks tavapärastele toiduainetele sisaldub enamuses neist ka mingi võõrapärase nimega ühend või E-täht koos numbrikoodiga. Töö tulemusena tahaksin teada, milleks toidu
TALLINNA TEHNIKAÜLIKOOL Informaatikainstituut Infosüsteemide õppetool Projekt aines "Sissejuhatus infosüsteemidesse" MAHEKAUBA E-POOD Üliõpilane: Allar Plaksi Õpperühm: EALB-31 Matrikli nr.: 062005 Juhendaja: Tarmo Veskioja Tallinn 2009 1 SISUKORD 1.ÜLDVAADE..............................................
Probleem pole ainult prügimägede täituvus, vaid ka võimalikud terviseprobleemid, mida mähkmed tekitavad. Eksperdid soovitavad mähkmeid enne prügisse viskamist puhastada ja väljaheited WC-sse suunata, aga seda teevad vähesed. Nendest väljaheidetest võivad aga alguse saada haigusetekitajad, mis pinnavee või põhjavee kaudu võivad jõuda inimeste toidulauale (7). Alati on võimalik osta ökomähkmeid. Neid müüakse laias valikus tervisetoodete- ja mahekauba poodides. Kuid alati on kindlam õmmelda mähkmed ise. Selleks ei pea olema spetsialist. Kui mõnel tekib hirm, et laps on pidevalt märg, siis päris nii see ei ole sest müüakse ka spetsiaalseid pehmeid kilesid. Pealegi õpib laps üsna kiiresti potil käimise ära. Kui hoida last ,,pampersites", siis tõenäoliselt ei õpi ka potil käimist nii lihtsalt ära. 7 3. Loodusressursside säästmine
KÕIK OLULINE TERVISLIKUST TOITUMISEST E-AINED TOIDUS Üha rohkem eestlasi on hakanud hoolima oma tervisest, hinnates sealjuures kvaliteetset ja puhast toitu. Tehes valiku mahekauba kasuks, saab kindel olla, et vilju on kasvatatud ilma taimekaitsevahenditeta ning valmistoodetesse pole lisatud kunstlikke E-aineid. Tihti tuleb aga valik teha suurpoodides müüdavate toodete seast, milles paratamatult leidub E-aineid. Alljärgnevalt leiad vastused küsimustele - millised on toidu lisaained, miks neid toitudesse lisatakse ning milliseid lisaaineid tervislik toituja kindlasti vältima peaks. Kui valmistoitude pakenditel peenes kirjas koostist lugeda, siis selgub, et lisaks