Suurim kasvataja on Hiina, millele järgnevad Indoneesia, Vietnam, Jaapan jpt troopilistes maades Klõpsake juhtslaidi teksti laadide redigeerimiseks Teine tase Kolmas tase Neljas tase Viies tase Taime maapealsed osad on pikad roomavad varred, pikkusega kuni 5 meetrit Lisaks juurviljaletile leiab bataate juba mitu aastat ka meie aiandites ja puukoolides Tööstuslikult valmistatakse maguskartulist tärklist, krõpse, jahu ja alkoholi Ameerikas kasvatatakse kahte sorti maguskartulit: 1. Kuiv sort, millel on hele viljaliha ja jahune konsistents peale keetmist 2. Mahlane sort kollakasoranzi viljaliha ja mahlase konsistentsiga peale keetmist. Tarvitamine Vaatamata sellele, et koor on söödav, eelistavad paljud bataati siiski koorida, kuna neid värvitakse ja vahatatakse sageli. Oma magusa maitse tõttu on bataadil rohkesti kasutusviise
See erineb Jaapani sushist eriti sellepärast, et seal ei ole toorest kala. Ning seda süües kastetakse seda sojakastmesse. Hommikusöögiks tavaliselt süüakse vetikasuppi koos kaalika ning riisi ja kimchiga, millega tavaliselt serveeritakse ka kala. Üheks populaarsemaks Lõuna-Korea joogiks on soju. Esivanematel oli kombeks juua uuel aastal soju, et kaitsta ennast haiguste ning halbade hingede eest. Soju on alkohoolne jook. Soju valmistati alguses riisist, kuid hiljem toodeti seda maguskartulist, kuna see oli soodsam. See on magus jook, mida juukse puhtalt, kuid vahel segatakse õlle ning teiste kergemate jookidega. Alkoholi kasutati nii täiskasvanute kui ka laste ravimiks. See on väga kange. Teised traditsioonilised joogid sisaldavad riisi ning makgeollit ja dong jud. Makgeolli on Koreale unikaalne ning on valmistatud segades riisi ning odra või nisu veega ning jäetakse käärima. See sisaldab väga vähe alkoholi.
temperatuuril 1213° C. Ideaalsetes hoiutingimustes säilivad 34 kuud. Kõrgemal temperatuuril kui 16º C hakkavad mugulad idanema või kuivama. Lühemat aega saab bataadi juurmugulaid säilitada niiskes liivas. Külmutuskapis säilivad keedetud või küpsetatud bataadid mitu nädalat. Keedetud ja küpsetatud mugulad sobivad ka sügavkülmutamiseks. Kasutamine on mitmeti sarnane kartuli tarvitamisega. Tööstuslikult valmistatakse maguskartulist: - tärklist, - krõpse, - helbeid, - jahu, - alkoholi. Inimtoiduks sobib bataat: - keedetult, - praetult, - püreena, - kuivatatult, - konserveeritult. Toorelt bataati ei sööda.
- riboflaviini, - vaske, - pantoteen- ja foolhapet Säilivus on halvem kui kartulil. Kõige parem on säilitada tooreid bataate: - jahedas, - pimedas, - hästi ventileeritud hoidlates, - temperatuuril 1213° C. Ideaalsetes hoiutingimustes säilivad 34 kuud. Kasutamine on mitmeti sarnane kartuli tarvitamisega. Tööstuslikult valmistatakse maguskartulist: - tärklist, - krõpse, - helbeid, - jahu, - alkoholi. Veel kasutatakse magusa maitse tõttu kookides, marmelaadides jne.. Söödaks loomadele. 4. Suhkrupeedi olulisus, toiteväärtus. Suhkrupeedi juurikad sisaldavad keskmiselt: 1620% suhkrut (sahharoosi), 22% kuivainet (põhiosa moodustab sahharoos - 7580%) Suhkrupeedist toodetav suhkur moodustab: 30% maailma,
annaabi.ee 
