300 põhilises ensümaatilises reaktsioonis, aitab aktiveerida valgu sünteesil osalevaid ensüüme. Magneesiumi defitsiidil võivad ilmneda närvilisus, muutused käitumises, lihaste talituse häired, arütmia, kõrge vererõhk, neerukivid, halveneb toidu omastatavus. Defitsiiti on täheldatud põhiliselt seoses vähese absorptsiooni, kroonilise alkoholismi ja neerude halvenenud funktsioneerimise korral, samuti osa ravimite kasutamisel. Suured magneesiumikogused võivad osutuda toksilisteks neeruprobleemidega inimestel ning põhjustada kõhulahtisust. Magneesiumirikkad on taimsed toiduained, mis sisaldavad klorofülli, ning pähklid ja seemned. Magneesiumi on palju täisteraviljatoodetes, lehtköögiviljades, kakaos. Kare vesi ning mineraalvesi võivad olla headeks magneesiumi allikateks. Kloor koos naatriumiga on organismile vajalik maomahla koostises oleva sool-happe moodustamiseks, normaalseks seedimiseks ja ainevahetuseks. Kloori saa-dakse
fosforit sisaldavad toiduained. Seega osad magneesiumirikkad toiduained sisaldavad paratamatult ka selliseid aineid, mis magneesiumi imendumist takistavad. Magneesiumi kestva liigtarbimise esmasteks mürgitunnusteks on oksendamine, kõhulahtisus, kuumahood, 8 naha punetus, unisus, vererõhu langus ja meeleelundite talitluse häired. Ülisuured magneesiumikogused võivad viia koomasse. Tuntumad magneesiumi toiduallikateks on teraviljad, köögiviljad (eriti oad, herned, kapsas, kartul, sibul, peet), puuviljad (eriti aprikoosid), päevalillseseened, nisukliid, mandlid, maapähklid, kakaopulber. Päevalilleseemned, brasiilia ehk parapähklid ja kaunviljad sisaldavad ohtralt magneesiumi 2.8.3 Kaltsiumi biotoime Kaltsium on inimorganismis kõige levinuim metalne element ja biometall. Täiskasvanud inimorganismis on kaltsiumit ligikaudu 1 kg
· omab võtmerolli vähemalt 300 põhilises ensümaatilises reaktsioonis, aitab aktiveerida valgu sünteesil osalevaid ensüüme. Toitaine defitsiidil võivad ilmneda: · närvilisus, muutused käitumises, häireid lihastes, · arütmia, kõrge vererõhk, neerukivid, halveneb toidu omastatavus. Defitsiiti on täheldatud põhiliselt vähese absorbtsiooni, kroonilise alkoholismi, neerude halvenenud funktsioneerimise või mõnede ravimite kasutamisel. Liigtarbimine Suured magneesiumikogused võivad osutuda toksilisteks neeruprobleemidega inimestel ning põhjustada kõhulahtisust. Allikad Magneesiumirikkad on taimsed toiduained, mis sisaldavad klorofülli ning pähklid ja seemned. Magneesiumi on palju täisteraviljatoodetes, lehtköögiviljades, kakaos. Ka kare vesi ning mineraalvesi võivad olla headeks magneesiumi allikateks. 11 PANTOTEENHAPE:
osalevaid ensüüme. Magneesiumi defitsiidil võivad ilmneda närvilisus, muutused käitumises, lihaste talituse häired, arütmia, kõrge vererõhk, neerukivid, halveneb toidu omastatavus. Defitsiiti on täheldatud põhiliselt seoses vähese absorptsiooni, kroonilise alkoholismi ja neerude halvenenud funktsioneerimise korral, samuti osa 11 ravimite kasutamisel. Suured magneesiumikogused võivad osutuda toksilisteks neeruprobleemidega inimestel ning põhjustada kõhulahtisust. Magneesiumirikkad on taimsed toiduained, mis sisaldavad klorofülli, ning pähklid ja seemned. Magneesiumi on palju täisteraviljatoodetes, lehtköögiviljades, kakaos. Kare vesi ning mineraalvesi võivad olla headeks magneesiumi allikateks. Kloor koos naatriumiga on organismile vajalik maomahla koostises oleva sool- happe moodustamiseks, normaalseks seedimiseks ja ainevahetuseks. Kloori saa-
annaabi.ee 
