TALLINNA TEENINDUSKOOL Annika Alemaa 011M Köögiviljad Iseseisevtöö Juhendaja: Aive Antson Tallinn 2010 1.Nimeta maavitsalisi aedvilju? Kartul,tomat,paprika. 2.Mida peab sisaldama kartuli märgistus kaupluses? Märgistus peab sisaldama toote nimetust,sordi nimetust,kasutustüüpi,kvaliteediklassi,mugula suurusgruppi,netomassi,hoiutingimusi,päritolumaad,pakendaja ja/või saatja nimetust ja aadresi. 3.Milliseid kartulisorte leiad kaupluses müügil.Kas oskad iseloomustada? Printess,Laura,Ants,Jõgeva Kollane. Laura-punane kartul 4.Milline ettevõte on Eesti suurim lauakartuli kasvataja? Leheotsa talu
................................................................................................... 14 KASUTATUD ALLIKAD .......................................................................................................... 15 2 Küsimused ja vastused 1. Milliste tunniste alusel saab liigitada aedvilju? Taime söödava osa järgi, tundlikkuse järgi aedviljadest eralduva gaasi (etüleeni) suhtes. 2. Nimeta maavitsalisi aedvilju. Kõrvits, suvekõrvits, kabatšok, salat, tomat, baklažaan, füüsal, jalapeno, kartul. 3. Milline on porgandi toiteväärtus? Miks on porgandi pakendil märge "Porgandid on kõige odavamad prillid?" Porgand sisaldab 5-7% suhkru; sisaldab betakaroteeni, mis muutub A-vitamiiniks organismi sattumisel. Sees on ka B, C ja E-vitamiinid. Porgandid sisaldavad rikkalikult kiudaineid, antioksüdante ja mineraalaineid. Köögivili aitab parandada söögiisu ja
· Fenüültsükloheksüülid! · Fentsüklidiin e PCP · Mitmesugused muud! · Kavaiin, dimetüülatsetamiid, kannabinoidid! Ayahuasca koosneb mitmetest taimedest, sealhulgas Banisteriopsis caapi · Lõuna-Ameerika liaan · Sisaldab erinevaid ß-karboliine (harmaliin jt) · Mõned lisatavad (Psychotria viridis, Diplopterys cabrerana) sisaldavad DMT-d (N,N-dimetüültrüptamiin) · Võidakse lisada nikotiini, atropiini või skopolamiini sisaldavaid maavitsalisi Kultus-ibooga ja ibogaiin · Tabernanthe iboga kasvab Aafrikas, tarvitatud proseksuaalse vahendina kindlates paarisuhetes · LSD-taoline toime, eriti mälujälgede taaselustamine, "reis" võib kesta kauem kui päeva · Näib vähendavat sõltuvust mitmetest tuntud uimastitest · Võib olla neurotoksiline Luulusalvei ja salvinoriin-A · Salvia divinorum teiste salveide seas üsna erandlikuna toodab üht tugevamat looduslikku hallutsinogeeni