Hüdroksüperoksüdaasid: lipiidide hüdro- või vesinikperoksiidi konversioon (peroksüdaas, katalaas) Dehüdrogenaasid: bio-oksüdatsiooni kesksed ensüümid Hingamisahel Roll: energia saamine (prootonite transport) Koostis: Ensüümid: dehüdrogenaasid ja tsütokroomid Koensüümid: NAD/NADH, FMN/FMNH2, cytbFe3+/cytbFe2+ (e liikumine paarist + paarini), Q Teised: FeS tsentrid prootonite transpordiks Mitchell's theory Redokspaaride tähtsus NAD/NADH, NADP/NADPH, FMN/FMNH2, CoQ/CoQH2, lipoaat/dihüdrolipoaat, dehüdroaskorbiinhape/askorbaat, tioolrühma vahendusel funktsioneerivad redokspaarid tsüstiin- tsüsteiin ja glütatioonsüsteem Homotsüsteiin-Tsüsteiin- tsütosiin
A-vitamiine leidub loomsetes produktides, eriti rikas on kalade maks. Taimedes leidub karoteene jt ühendeid (porgandis, kaalikas, peedis), mis võivad loomorganismis muutuda A-vitamiiniks. Koensüümid, kofaktorid. Koensüümid osalevad teatud aatomite või funktsionaalrühmade ülekandeprotsessides. Koensüümid: toamiin pürofosfaat, flaviin-adeniin-dinukleotiid, nikotiinamiid adeniin-dinukleotiid (NAD), koensüüm A, püridoksaalfosfaat, biotsütiin, tetrahüdrofolaat,lipoaat. Kofaktorid- mõned ensüümid, mis sisaldavad või vajavad funktsioneerimiseks teatud aatomeid või ioone. või tsütokroomoksüdaas, katalaas, peroksüdaa. -tsütokroomoksüdaas. - süsihappe anhüdraas, alkoholdehüdrogenaas. - heksodinaas, glükoos-6-fosfataas, püruvaatkinaas. -arginaas, ribonukleotiidreduktaas. -püruvaatkinaas. -ureaas. Mo- dintrogenaas. Se- glutatioonperoksüdaas.
nägemise atroofia · Isutus, lihaste valulisus, kuiv nahk, unetus · Spetsiifiline dermatiit seborröa e patoloogiline rasuvoolus naha rasunäärmetest Allikad: · Maks, neerud, munad, pärm, sojauba, täispiim, tomat Kasutamine · Vit C, E, B1, B3, B5, B6, B10, B12 · Alkoholism, depressiooon, diabeet, dermatiidid, ekseem, lihasvalud, ateroskleroos POT: 0,5 mg Vitamiin N (lipoehape) Nimetused: lipoehape, dihüdrolipoehape (DHLA), lipoamiid. Looduslik vorm R-lipoaat Metabolism: · Imendub peensooles import koerakkudesse redutseeritakse DHLA-ks Biofunktsioonid: · Redoksprotsesside ensüümide koostises kõikvõimalikud katabolismid · Soodustab glükoosi sisenemist lihasrakkudesse · Mitmete transkriptsioonifaktorite funktsioneerimise redoksmodulaator · Metaboolne antioksüdantsus regenereerib askorbaadi, ubikinooni, GSH (aitab vältida vit E ja C defitsiiti), metall-ioonide kelateerimine, makrofaagide poolt
Püruvaadi dekarboksüleerimine kaasneb ka oksüdatiivse dekarboksüleerimisega. Ensüümi nimetatakse püruvaadi dehüdrogenaasiks. Sealt võib leida kolme erinevat tüüpi subühikuid. TPP on diamiinpürofosfaat, see aktiveeritud aldehüüd kantakse üle lipohappele, mille reaktiivseks kohaks on disulfiidsild (enüümi külge ühendatud karboksüülrühma kaudu läbi amiidsideme). Toimub (kollane) kahesüsinikulise rühma ülekanne lipohappele ja sealt edasi kõrvalolevale lipohappele. Lipoaat kannab atsetüülrühma üle koensüüm A-le ja tekib AcCoA. Kolmas subühik taastab redutseeritud lipohappe algse oksüdeeritud vormi, selles osalevad FADH (ensüümiga seotud) ja FADH-ilt võtab elektronid üle NADH (ringleb vabalt). Kui lipohape on ensüümi küljes, siis on lipoamiid. Kogu reaktsiooni tulemuseks on püruvaadi oksüdatiivne dekarboksüleerimine - kaasneb oksüdeerimine ja tekib redutseeritud NADH. Püridoksaalfosfaat Seda kohtab am.hapete metabolismis. Vahendab am