15. Sapi teke, koostis ja väljutamine, tähtsus rasvade seedimisel. Teke: Maksarakud sekreteerivad sappi, mis kogutakse sapijuhadesse, mis ühinevad ühisapijuhadeks. Koosneb: Vesi, Sapphapped ja nende soolad, Organismist eemaldatavad jääkproduktid (sapipigment bilirubiin, kolesterool), Elektrolüüdid: Na+, K+, Cl-, HCO3-. Sapphapped reabsorbeeritakse niudesooles. Sapphapped reabsorbeeritakse niudesooles, portaalveeni kaudu tagasi maksa. Sapphapped on rasva emulgaatorid rasvamolekulid lipaasidele paremini kättesaadavad 16. Seedimise membraanifaas ja soolenõre osa selles. Soolenõre koostis. Soolenõre Peensoole limaskestas on rohkesti soolenäärmeid, mis toodavad soolenõret - seedeensüüme sisaldavat vedelikku. Soolenõre on aluselise reaktsiooniga, seega peensoole alguses (kaksteistsõrmiksooles) maohape neutraliseeritakse Sooleepiteeli pinnal toimub seedimise membraanifaas Lõplikule lõhustamisele järgneb kohe imendumine! Ensüümid: maltaas, isomaltaas,
Maksarakud sekreteerivad sappi, mis kogutakse sapijuhadesse, mis ühinevad ühissapijuhaks. Sapp: Vesi Sapphapped ja nende soolad Organismist eemaldatavad jääkproduktid (sapipigment bilirubiin, kolesterool) Elektrolüüdid: Na+, K+, Cl-, HCO3 Sapphapped reabsorbeeritakse niudesooles Sapphapped sünteesitakse maksarakkudes kolesteroolist ja sisaldavad nii hüdrofiilset kui ka hüdrofoobset osa, sekreteeritakse sooladena. Sapphapped on rasva emulgaatorid rasvamolekulid lipaasidele paremini kättesaadavad. Sapipõis Sapi hoiustamise paik paljudel liikidel Puudub hobusel, põdral, hirvel, kaamelil, kaelkirjakul, rotil jpt loomadel Sapikivid inimestel sageli, loomadel harva; 90% kolesteroolikivid 5-25 mm, 10% moodustubsapipigmentidest Kolesteroolikivid: kõrge kolesteroolitase, sapisoolade hüposekretsioon, sapipõie puudulik tühjenemine Pigmendikivid: kroonilise hemolüüsiga kaasnev kõrge bilirubiin, bakteriaalsed infektsioonid Sapi sekretsioon:
Maksarakud sekreteerivad sappi, mis kogutakse sapijuhadesse, mis ühinevad ühissapijuhaks. Sapp: Vesi, Sapphapped ja nende soolad Organismist eemaldatavad jääkproduktid (sapipigment bilirubiin, kolesterool) Elektrolüüdid: Na+, K+, Cl-, HCO3 Sapphapped reabsorbeeritakse niudesooles Sapphapped sünteesitakse maksarakkudes kolesteroolist ja sisaldavad nii hüdrofiilset kui ka hüdrofoobset osa, sekreteeritakse sooladena. Sapphapped on rasva emulgaatorid rasvamolekulid lipaasidele paremini kättesaadavad. Sapipõis Sapi hoiustamise paik paljudel liikidel Puudub hobusel, põdral, hirvel, kaamelil, kaelkirjakul, rotil jpt loomadel Sapikivid inimestel sageli, loomadel harva; 90% kolesteroolikivid 5-25 mm, 10% moodustubsapipigmentidest Kolesteroolikivid: kõrge kolesteroolitase, sapisoolade hüposekretsioon, sapipõie puudulik tühjenemine Pigmendikivid: kroonilise hemolüüsiga kaasnev kõrge bilirubiin, bakteriaalsed infektsioonid Sapi sekretsioon: