ülitundlikust Säilitusained E200 Sorbiinhape E201 Naatriumsorbaat E202 Kaaliumsorbaat E210 Bensoehape E211 Naatriumbensoaat E214-219 Hüdroksübensoaadid E220-E228 Väävlishape ja sulfitid Värvained (asovärvid) E102 Tartrasiin E110 Paraoran E123 Amarant E124 Uuskoshenill E151 Briljantmust Antioksüdandid E320 Butüülhüdroksüanisool (BHA) E321 Butüülhüdroksütolueen (BHT) E300 on tuttav C-vitamiin Levinud toiduainetööstuses. Lastetoitudesse, jookidesse, lihatoodetesse ja aedviljahoidistesse. Kui seda ei kasutata ülisuurtes kogustes, pole sel ka kahjulikku kaastoimet. Kaaliumsorbaat (E202) on säilitusaine. Beeta-karotiin (E160a)on looduslik lisaaine,mis annab toidule oranzhi värvi.
limonaadide ning ka vorstide ja saiatoodete hulgas.Värvained on tekitavad kõige rohkem allergiaid ning nende kõrvalmõjude tõttu on erinevates riikides erinedad seadused. (,,E-ained toidus" ,Aet Trisberg, http://www.tervitus.ee/index.php?page=e- ained-toidus ) Eestis on kasutusel olevast 41 toiduvärvist on 10 sünteetilised asovärvid(nitrovärvid, E102,110,122,123,124,129,151,154,155,180). Inglismaal on sünteetilisi värve kastutusel 16, USA's 9 kuid Leedus on lastetoitudesse on asovärvide panemine üldse keelatud. 5 Asovärvid on inimorganismile täiesti tundmatud ja võivad põhjustada allergilist nohu, halvendada astmat, tekitada üliaktiivsust ja käitumishäireid. Lisaks sellele võivad nad veel põhjustada ka naha- ja limaskestade ärritust, migreeni, kõhuvalu, iiveldust, nägemishäireid, liigesevalu ning veel kõige selle otsa kahtlustatakse asovärve kantserogeensuses.(A.Erin, 2010)
astmaatikud või allergilised aspiriini suhtes. Felix Kala on kirjutanud, et naatriumbensonaat võib halvendada üliaktiivsete laste seisundit. Koos C-vitamiiniga võib see lisaaine moodustada uue ja juba ka vähki tekitava aine. Sellises kombinatsioonis on E211 sattunud näiteks Fantasse. E300 ON TUTTAV C-VITAMIIN C-vitamiini (E300) leiab toiduainetööstuses üpris sageli. Kuna tegemist on vitamiiniga, mis aitab ka hapnemist pidurdada, pannakse seda näiteks lastetoitudesse, jookidesse, lihatoodetesse ja aedviljahoidistesse. Kui seda ei kasutata ülisuurtes kogustes, pole sel ka kahjulikku kaastoimet. Margariinis, jogurtis, sinepis, juustus, viilutatud leivas ja mahlas leiduv kaaliumsorbaat (E202) on säilitusaine. Võimalikke kõrvalmõjusid (nahaärritust, astma ägenemist või põletustunnet suus) võib see esile kutsuda neil, kes on aspiriini suhtes allergilised. Üks sagedamini esinev toiduvärv oli beeta-karotiin (E160a). Tegemist on loodusliku
annaabi.ee 
