Aga toota tasuks ka täispiimatooteid – kauasäilivat piima, koort ja jogurtit. Innovaatiliste toodete juurutamisel on väga oluline sektori jätkuv ja arenev koostöö teadusasutustega. Alates 2005. aastast on E-Piim osanik Eesti Tervisliku Piima Biotehnoploogiate Arenduskeskuses. Koostöö tulemuste näideteks on (juustude hulgas) südame-veresoonkonna tööd toetav ning vererõhku alandava toimega bakterit Lactobacillus plantarum TENSIA® sisaldav juust HarmonyTM ning (pulbrite hulgas) lastetoidus kasutatav D90 vadakupulber, mida arendatakse E-Piima, teadlaste ja lastetoidu tootjatega koostöös. (E-piim 2014) Uutele turgudele sisenemine on pikaajaline protsess, mis ei leevenda tootjate jaoks Venemaa impordipiirangutest tekkinud olukorda koheselt. Venemaa suunal oli ära tehtud suur töö turunduse vallas, loodud positiivne kuvand E-Piima toodangule. Näiteks E-Piima toodetud Südamejuust Harmony funktsionaalsed omadused on Venemaa
a. Newcastle'i Ülikoolis, kus seitsmele inimesele anti GM-sojat sisaldavat toitu. Katse tulemusena selgus, et vähemalt kolmel inimesel liikus GM-materjal toidust välja ja sisestus soolestiku bakteritesse, seda pärast vaid ühte sööki. Meie soolestikubakterid mängivad seedimisel olulist rolli ning igasugused muutused nende omadustes võivad tekitada probleeme. Igasugune lastetoit, mis sisaldab GM-tooteid, võib tuua kaasa drastilise allergia esinemise tõusu. Kui sojapõhises lastetoidus toimuvad aga ootamatud östrogeenitaseme muutused, võib see mõjutada laste seksuaalset arengut. Imikud ja lapsed on üldse ebakvaliteetse toidu suhtes väga haavatavad, kuna nende toiduvalik on piiratud ning vanemad võtavad suure riski kui laste toidus toimuvad mingid muutused, mis toovad kaasa toitainete vahekordade muutumise. Intensiivne põllumajandus tekitab ka inimestel toitainete puudust, vaatamata sellele, et
kui ka kliiniliste uuringute valdkonnas. Koostöös OÜ Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskusesega arendatakse puhtast ja naturaalsest toorainest kõrgkvaliteetsed funktsionaalsed tarbija tervist toetavad tooted, mille saavutatud näideteks on (juustude hulgas) südame-veresoonkonna tööd toetav ning vererõhku alandava toimega bakterit Lactobacillus plantarum TENSIA® sisaldav juust HarmonyTM ning (pulbrite hulgas) lastetoidus kasutatav D90 vadakupulber, mida arendatakse E-Piima, teadlaste ja lastetoidu tootjatega koostöös. E-Piim on aastakümneid müünud oma toodangut nii Euroopa Liidu riikidesse kui mitmetesse Aasia ja Aafrika riikidesse ning USA-sse. 15 3.2 Tooted Tükijuustud: Eesti juust, Põltsamaa Eesti juust light, Koore juust, Hollandi juust ,Harmony südamejuust, Edam juust, Eesti juust light, Eesti kuldne juust