isikut tuleb tõendada nii poes, pangas kui ametiasutuses. ID-kaart on lisaks elektrooniline isikut tõendav dokument ja vahend digitaalallkirja andmiseks. Mida see tähendab inimesele? Võimalus anda Interneti kaudu digitaalne allkiri aitab vältida jalavaeva ja ajakulu – dokumentide allkirjastamiseks ei pea enam linna lippama, vaid kõik saab tehtud kiiresti, arvuti tagant tõusmata. Kaob ka sõltuvus näiteks riigiasutuste lahtiolekuaegadest – ID-kaardiga pääsed dokumente vormistama kas või öösel, täpselt nagu ka kõikide toiminguteni Internetipangas. Vähenev paberibürokraatia säästab maksuraha ja ka kasvavat metsa. Rahakott plastikust pungil? Ka selle mure võib peagi lahendada ID-kaardi abil. Riigi ning ettevõtte/asutuse kokkuleppel on ID-kaardiga võimalik ühendada näiteks kõik Sinu töökoha sissepääsukaardid, kõikmõeldavad (näiteks panga) paroolikaardid, haigekassa kaart jne
professionaalsed kokad aeg-ajalt ka eksootiliste ja senitundmatute roogade valmistamist. Siin aitab kaasa teistest rahvustest kokkadega suhtlemine ja kogemuste vahetamine. Hea kokk valmistab toitu kiiresti ja korrektselt. Koka välimus ja töökeskkond peavad vastama rangetele hügieeninõuetele. Professionaalse koka tehtud toiduportsionid on ettenähtud suuruse ja kaaluga ning kliendid jäävad toiduga rahule.Koka tööaeg sõltub vastavalt toitlustusasutuse lahtiolekuaegadest, reeglina töötavad kokad vahetustega töögraafiku alusel. Kokal on tavaliselt käsil rohkem kui üks töö korraga ja tähelepanu tuleb jagada mitme töölõigu vahel. Töö oskuslik organiseerimine ja kõikide pisiasjade meelespidamine nõuab alguses üsna suurt vaimset pingutust, kuid kogemuste kasvades muutub see harjumuseks.Pidev püstijalu askeldamine, anumate tõstmine ja toiduainete töötlemine tekitab ka parasjagu füüsilist koormust, seega ei saa koka ametit pidada väheliikuvaks
Koka töövahendid, seadmed ja masinad on: · spetsiaalne riietus ·köögi väikevahendid ·serviisid, klaasid ja söögiriistad · kaalud · arvlemistehnika ·erinevad toiduainete töötlemise seadmed · õikurid ja viilutajad · elektri- ja gaasipliidid ·prae-ja küpsetusahjud ·aurutamis-, keetmis-, väljastus- ja külmutusseadmed · nõudepesumasinad · muud, sh kilepakendaja, vaakumeerija, mikserid, käsikärud ja tõstukid ·koristamisvahendid. Koka tööaeg sõltub toitlustusasutuse lahtiolekuaegadest, reeglina töötavad nad vahetustega töögraafiku alusel, kus vahetuse pikkuseks võib olla 12 tundi. Sellise töörütmi korral vahelduvad kolm tööpäeva kolme vaba päevaga. KUTSENÕUDED JA -EELDUSED KOKALE Koka põhioskuste ja -teadmise puhul eristatakse nelja suuremat gruppi: 1. Toiduvalmistamise oskused ja teadmised. Kokk peab tundma erinevaid toidutoorme eeltöötlemise-, valmistamise ja säilitamise viise. Oma
optimaalne riistvara sisseost, seeläbi vähendada kulusid mahakantud materjalidele ning lühendada tellimuste ooteaegu. Mõõt: Vähendada tellimuste täitmise ooteaegu ühe töönädalani. Eesmärk: Hõlbustada klientide suhtlust organisatsiooniga Eelis: Klient saab suvalisest kohast tellida/loobuda pakettidest. Ei pea tulema kontorisse. Mõõt: Klient peab saama suvalisel ajahetkel sisse logida, tellida, muuta, kustutada oma kontole märgitud teenuseid. Ei sõltu klienditeeninduskontorite lahtiolekuaegadest. Eesmärk: Saada juurde kliente 5 Eelis: Reaalajas on võimalik kontrollida, kas teenus "levib" klienti huvitavas asukohas. Milliseid teenuseid on sellesse asukohta võimalik tellida, millised on nende eelised võrreldes konkurentide poolt pakutavaga. Mõõt: Viia infopuuduse või kättesaamatuse tõttu mitte tellivate klientide hulk hinnanguliselt miinimumini. Eesmärk:Vähendada kulusid klienditeenindusele