PRAEPANNID – Mõeldud väikese koguse toiduainete pruunistamiseks ja praadimiseks pliidil. Panne toodetakse näiteks valurauaks, samast materjalist varrega, terasest, ka mittenakkuva kihiga kaetud alumiiniumist. Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. KASTMEKASTRUL – Kõrgema servaga roostevabast terasest pann. PANNILABIDAD – Kasutatakse toodete pööramiseks küpsetamisel, portsjontükkide teisaldamiseks. Hea pannilabida nurgad on ümarad, labidaosa tugev, kuid otsast painduv, et hõlbustada labida toote alla lükkamist. Võivad olla puidust, metallist või plastmassist ja silikonist. PINTSETID – Kõikvõimalike lisandite ja kuumtöödeldavate toiduainete tõstmiseks, roostevabast terasest või plastikust.
alumiiniumist. Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. Heal praepannil on 3-5 cm kõrgune 45-55 kraadise nurgaga laugjas serv. Panni sisekülg ja põhi peavad olema ühendatud ümara Kuumtöötlusvahendid Kastmekastrul Kõrgema servaga roostevabast terasest pann. Kuumtöötlusvahendid Pannilabidad Kasutatakse toodete pööramiseks küpsetamisel, portsjontükkide teisaldamiseks. Hea pannilabida nurgad on ümarad, labidaosa tugev, kuid otsast painduv, et hõlbustada labida toote alla lükkamist. Võivad olla puidust, metallist või plastmassist ja silikoonist. Vars peab olema pikk 10-12 cm, et kasutaja käele rasva ei pritsiks. Kuumtöötlusvahendid Pinsetid Kõikvõimalike lisandite ja kuumtöödeldavate toiduainete tõstmiseks, roostevabast terasest või plastikust.
Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. Heal praepannil on 3-5 cm kõrgune 45- 55 kraadise nurgaga laugjas serv. Panni sisekülg ja põhi peavad olema ühendatud ümara nurgaga. 3. Kastmekastrul - Kõrgema servaga roostevabast terasest pann. 17 4. Pannilabidad - Kasutatakse toodete pööramiseks küpsetamisel, portsjontükkide teisaldamiseks. Hea pannilabida nurgad on ümarad, labidaosa tugev, kuid otsast painduv, et hõlbustada labida toote alla lükkamist. Võivad olla puidust, metallist või plastmassist ja silikoonist. Vars peab olema pikk 10- 12 cm, et kasutaja käele rasva ei pritsiks 5. Pintsetid - Kõikvõimalike lisandite ja kuumtöödeldavate toiduainete tõstmiseks, roostevabast terasest või plastikust. Ettevalmistusseadmed: 1. Köögiviljalõikurid 18 2. Sausegurid
annaabi.ee 
