Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"koorimismasin" - 3 õppematerjali

Toitlustusettevõtete seadmed
14
docx

Toitlustusettevõtete seadmed

10 kg kisselli. SEADMED RUUMIDES Liha ettevalmistus:  Külmkapp - 350 liitrit, elekter 0,185 kW  Hakklihamasin - Tunnivõimsus: 80 kg/tunnis, elekter 0,3 kW, vajalik teha u 7 kg, selleks kulub 5,25 min. Elektrikulu on 0,027 kW  Töölaud – 2 tk , üks töölaud valamu jaoks, teine hakklihamasina jaoks  Eraldi valamu kätepesuks Juurvilja ettevalmistus:  Juurvilja pesemis- ja koorimismasin (seisab iseseisvalt) - Tootlikkus: 12 - 15 kg korraga sisse. Vajalik koorida: kartul 19,25 kg, toorsalati jaoks porgand 3,575 kg ja 4 aedvilja paja jaoks kartul, porgand, kaalikas 3,96 kg = 26,785 kg juurvilju. Elekter 0,55 kW, 1 täis kartulit koorib u 6-7 min. Elektrikulu on 0,128 kW.  Külmkapp - 350 liitrit, elekter 0,185 kW – ei teinud eraldi ladu, kuna kogused pole suured, mida on vaja säilitada

Toit → Toitlustus
17 allalaadimist
KOOL MUUTUB KOOS ÜHISKONNAGA
3
doc

KOOL MUUTUB KOOS ÜHISKONNAGA

Meil on seda "kohustuslikku noorust" tervelt 12 klassi, st inimese 19-aastaseks saamiseni. Koos sellega pikenes kooliaeg ka allapoole: tekkisid nullklassid ja lasteaiaharidus. Kultuur püsib kindlalt standardmõtlemisel, kuid uueneb ebastandardsete mõttemudelite kaudu. Kool peab õpetama lapse õppima ja iseseisvalt mõtlema. Kusagilt peab algama inimese hariduslik kujunemise iseotsustamine. Kool ei tohi olla noorele sama mis koorimismasin kartulile ­ sisse lähevad erinevad, välja tulevad ilusad ja valged, ühtemoodi ümmargused. Turumajanduse koolile näib tunduvat, et puud tulebki palkideks koolitada. Inimeste võimed on erinevad ja kool paneb seda nagu pahaks. Kui midagi on vähem, oled "erivajadustega", kui on rohkem, oled "erivõimetega", aga ikkagi "hälvik". Kooli tulles on tüdrukud arenenumad, loevad ja jutustavad soravamalt, rehkendavad paremini, on musikaalsemad

Pedagoogika → Haridus
44 allalaadimist
KM3 kursuse aruanne-laev Victoria-Kokanduse erialal-
12
odt

KM3 kursuse aruanne, laev Victoria. Kokanduse erialal .

püreeritud tooteid. Kuna kaan on pealt läbipaistev on võimalik jälgida toote töö protsessi. Universaalajam ­ on mõeldud vahustamiseks, sõtkumiseks ja segamiseks köögis. Juurviljatükeldaja ­ aitab aega kokku hoida nii köögi- ja puuviljade tükeldamiseks kui ka kuiva leiva, juustu, pähklite ja seente tükeldamisel. Tükeldamisviise on mitmeid, mille vahel valida: viilutamine, riivimine, kuubikuteks või ribadeks lõikamine. Pesemis- ja koorimismasin ­ on ette nähtud kartulite ja porgandite koorimiseks, puu- ja juurviljade harjamiseks ja pesemiseks. PRAKTIKA KÄIK Tööohutuse alane instruktaaz Põhjalikult planeeritud ja asjatundlikult läbiviidud töötajate juhendamine ja väljaõpe võimaldab vältida valusaid õppetunde ning soodustab töö efektiivsuse parendamist ja kulude kokkuhoidu. Olulise ja loogiliselt järjestatud informatsiooni edastamine uutele töötajatele / praktikantidele aitab

Toit → Kokandus
81 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun