Harjad Ämbrid Kasutusotstarbelt jagunevad harjad: Hea ämber: Kuivpühkimisharjadeks (põranda- ja mööbliharjad) põrandaharjad (pikavarrelised, poolpikavarrelised, lühivarrelised). Kerge mööbliharjad (tugevad harjased pehmele mööblile ja pehmed harjased Ei kolise kõvakattelisele mööblile) riideharjad (üleriiete harjamiseks) Kuum vesi ei muuda pehmeks Küürimis ehk pesuharjadeks (wc-harjad, nõudepesuharjad jne.) pikavarrelised või käepidemega küürimisharjad erinevate pindade põhipesuks Skaalaga
vahekäigu mõlemal pool on tööpinnad, siis 1,4 m. Köögis puhastatakse pindasid igapäevaselt, niisiis peaksid kõik materjalid olema kulumiskindlad ning kuumakindlad, samuti peaksid nad kannatama pesuvahendite ning vee kasutamist. Põrand ei tohi olla libe ja nurgad, uksepiidad jms peavad olema löögikindlad. Pinnamaterjalid mõjutavad ühtlasi üldist mürataset. Pehmed pinnad summutavad müra. Näiteks plastikuga töödeldud põrandal köögikärud ei kolise nii nagu plaatpõrandal. Lakke võib paigutada hääli summutavaid plaate ja seinakattematerjaliks valitakse plaatide asemel näiteks plastikkate. Teised köögi toiminguid mõjutavad tegurid on näiteks põrandakalded - kui suur see peaks olema ning kuhu kohta nad peaks koonduma - ning äravoolutrappide paigutus ning hulk. Osa seadmetest vajab tõhusamaks toimimiseks ning kasutamiseks põranda äravoolutrappi, kuid nendele lisaks on äravoolutrapid kasulikud ka koristamisel
Alusmaterjal · Laudlinade all kasutatakse lausmaterjali kuna: · Libedast materjalist lina püsib paremini paigal · Lauapind on siledam · Lauaplaatide vahed ei paista välja · Lauapind on paremini kaitstud · Nõud ei kolise · Selvelaua seelikut on kergem kinnitada Aluslinana võib kasutada viltjat materjali, paksemat kangast, kulunud laudlina, õhukest kulunud tekki. Linade kokkupanek ja liitmine · Laudlinu pannakse kokku W või M kujulist voldingut jälgides. · Sisse pressitud võib olla vaid keskjoon. · Laudlinu tuleks säilitada puul rippuvana · Linade liitmist kasutatakse pikkade laudade puhul. · Linutamist alustataske uksest kõige kaugemast otsast.
Prügikast võib asetseda põrandal või olla kinnitatud seinale. 4.4 Ämbrid Ämbreid kasutatakse mitmesuguse eesmärgiga: vee hoidmiseks, puhastuslahuste valmistamiseks ja teisaldamiseks, samuti loputusvee ja musta vee hoidmiseks ja kogumiseks jms. Hea ämber: · on kerge 3 · talub hästi keemilisi aineid · ei muutu kuuma vett kasutades pehmeks · ei kolise ega kriimusta pindasid · on mugava sangaga · on töökindel · on piisava suurusega ja sobib kujult teiste töövahenditega · on skaalaga ja kallamisrenniga 5. Õhuvärskendajad Õhuvärskendajaid kasutati juba Vanas Egiptuses ruumide värskendamiseks ja vajaliku meeleolu loomiseks. Algselt oli tegemist õlidega, mida põletati või kuivsegudega, mida asetati kannudes ruumidesse. Vanad indiaanlased asetasid lõhnavaid taimi nagu salvei ja
Ehituslikud iseärasused Köögis puhastatakse pindasid igapäevaselt, niisiis peaksid kõik materjalid olema kulumiskindlad ning võimalikult kuumakindlad, samuti peaksid nad kannatama pesuvahendite ning vee kasutamist. Põrand ei tohi olla libe ja nurgad, uksepiidad peavad olema löögikindlad. Pinnamaterjalid mõjutavad ühtlasi üldist mürataset. Pehmed pinnad summutavad müra. Näiteks plastikuga töödeldud põrandal köögikärud ei kolise nii nagu plaatpõrandal. Lakke võib paigutada hääli summutavaid plaate ja seinakattematerjaliks valitakse plaatide asemel näiteks plastikkate. Teised köögitoiminguid mõjutavad tegurid on näiteks põrandakalded - kui suur see peaks olema, ning kuhu kohta nad peaks koonduma; äravoolutrappide paigutus ning hulk. Osa seadmetest vajab tõhusamaks toimimiseks ning kasutamiseks põranda äravoolutrappi, kuid nendele lisaks on äravoolutrapid kasulikud ka koristamisel.
v kas on piisavalt ruumi käruga liikumiseks. Hõõrumispesurid Pestava koha materjal ja mustuse liik määravad hõõrumispesuri materjali. Erineva tugevusega hõõrumispesurid on erinevat värvi: v PEHME valge ja kollane v KESKMISE KAREDUSEGA roheline, punane ja sinine v KARE pruun ja must Ämbrid Hea ämbri omadused: v Kuuma vett kasutades ei pehmene v Talub happeid ja leeliseid v On kerge v Ei kolise, ega kahjusta pindu v Sang on hästi kinnitatud ja vastupidav v On varustatud mõõtmeastmestikuga v Piisavalt suur, kud sobib kärusse v Hea kallamise serv Koristusvahendite hoiuruumid Hea ruum on: v Piisavalt suur v Varrega vahendid saab riputada seintele v Piisavalt soe ja hea ventilatsiooniga v Erinevad kemikaalid tuleks rühmitada vastavalt nende pH-tasemetele 16 PÕRANDAKATTEMATERJALID JA NENDE