2cl dzinni 8cl sidrunimahla 2cl Cointreaud 2tl suhkruvett 2cl magusat vermutit soodavett Kaunistamiseks marju Kaunistamiseks sidruniviil ja marjad Segage rohke jääga. Serveerige jahutatud Loksutage dzinni, mahla ja suhkruvett jõuliselt koos kokteiliklaasis koos marjadega. jääga ja kurnake grokiklaasi. Lisage soodavesi. Kaunustage poole sidruniviilu ja kokteilimarjadega. White lady 2cl Creme de Menthe 2cl rõõsk koort 4cl dzinni 2cl Cointreaud Loksutage jääga ja kurnake. Serveerige kokteiliklaasi 2cl sidrunit
segamiseks kasutage kvaliteetsemaid V.S. klassi vi V.S.O.P. markeeringuga konjakeid. Head proovimist ! ALEXANDER 2 cl konjakit 2 cl Créme de Cacaod (kakaolikööri) 2 cl rõõska koort Loksutage jääga sheikeris ja kurnake kokteiliklaasi B&B 3 cl konjakit 3 cl Benédictine´i Segage jääga ja kurnake. Serveerige hästi jahutatud kokteiliklaasis BETWEEN THE SHEETS 2 cl konjakit 2 cl Cointreau´d 2 cl heledat rummi 2 tilka sidrunimahla Loksutage jääga, kurnake ja serveerige kokteiliklaasis BOLERO 3 cl konjakit 3 cl heledat rummi 2 cl sidrunimahla 2 tilka apelsinimahla Loksutage jääga ja kurnake, serveerige kokteiliklaasis
Baaritöö Baar on tulnud sõnast ,,barrier". Baariks võib kutsuda asutust kus on kõrge lett, teenindaja ja kliendi vahel. Baaris on kõrged pukkistmed. Baaris on suur valik erinevaid jooke nii alkohoolseid kui ka alkoholivabasid, rõhk on jookidel. Baari juurde käib alati sõna kokteil, segujook. Kokteil 6cl, serveeritakse kokteiliklaasis, alkohoolse kokteil sisaldab kanget alkoholi. Segujook pikk ehk pikeldatud jook, segujoogis on rohkem ühte liiki jooki, nt mahla, vahuveini, teisi komponente on vähem ühte jooki on rohkem. 1806 tuli esimene kokteili definitsioon kokteil on joovastav jook, mis koosneb erinevatest alkohoolsetest jookidest ja mida segades bitterite ja teiste lisanditega saame märkimisväärse dringijoogi. 1862 esimene baariraamat, kokteiliraamat Jerry Thomas koostas selle raamatu
annaabi.ee 
