............................................................................18 LISAD......................................................................................................19 Praktikal sooritatud tegevuste kirjeldus....................................................19 Omandatud oskus.....................................................................................19 SISSEJUHATUS Praktika eesmärgiks oli õpilase teadmiste süvendamine ja praktiliste oskuste omandamine kliendikeskses klienditeeninduses, erinevate müügitehnikate rakendamine ning tehniliste vahendite korrasolekuga seotud probleemide lahendamine vastavalt ettevõttes kehtestatud nõuetele. Praktika toimus ettevõttes Vilde Kaubandus OÜ, kelle põhitegevusalaks on toitlustus. Ettevõtte poolseks juhendajaks oli Mirjam Ojavere, kes on ametilt juhtiabi personalijuht. Koostöö juhendajaga oli väga hea. Praktika aruandes on välja toodud vajalikud punktid praktikast.
HUMANISTLIKUD TEOORIAD Isiksust vaadeldakse arenevad ja muutuvana. Isiksuse kujunemist mõjutab teda keskkond. Rõhutakse isiksuse tarvet end arendada, tähtsmaid teemasid on inimese vaba tahe ja vastutus. Tähelepanu keskendub nendele küsimustele, mis on elus olulised ja inimese subjektiivsetele kogemustele. CARL ROGERSI KLIENDIKESKNE TERAAPIA Igal inimesel on minakontseptsioon enda kohta käivad mõtted ja arusaamad ning ka ideaalne mina, kelleks siivitakse saada. Kliendikeskses teraapias leiab C.Rogers, et inimene on oma probleemidel kõige parem ekspert.. Teraapias asetatakse rõhk nendele tunnetele, mis seda inimest parajasti valdavad. Räägib peamiselt klient, terapeut kuulab ja püüab juhtida juttu nii, et inimene saaks oma tunnetes selgust. Terapeut ei paku lahendusi, vaid aitab need leida kliendil endal. 7
harmooniliselt koos töötades on võimalik kliendi ootusi ületada. Allikas: Perens, A. (1998) Teenuste marketing. Tallinn: Külim 5. Mida tähendab külastajakesksus (kliendikesksus)? Mille põhjal võib potentsiaalne külastaja enne külastust tajuda, kas ettevõte külastajakeskne? Külastajakeskses ehk kliendikeskses teenindusettevõttes pööratakse väga suurt tähelepanu personaalsele ehk iga kliendi eripära ja soove arvesse võtvale teenindusele. Kuna tihti võib juhtuda nii, et klient ei oska oma personaalseid soove väljendada või peetakse iseenesest mõistetavaks, et nendega ollakse juba arvestatud
annaabi.ee 
