ettevõttele. 4 1. Saku Õlletehas Eesti vanim ning suurim õlletehas - Saku Õlletehas - on ettevõte, mis sai alguse juba 1816. aastal, mil mõisnikud hakkasid rajama tööstusettevõtteid. Esmase õlletehase rajajaks oli saksa soost krahv Karl Friedrich Rehbinder, kes asutas Saku mõisa juurde oma õllekoja. Dokumentaalselt on kindlaks määratud, et esimene keeduperiood Saku õlleköögis toimus 1820. aasta oktoobris. Kui Rehbinderite ajal ei pööratud õlleköögile suurt tähelepanu, siis mõisa üleminekuga Baggode perekonna kätte aastal 1849, olukord pöördus ning juba 1876. aastal muutis Valerian Baggo mõisa õlleköögi aurujõul töötavaks õlletehaseks. 1877. aasta 4.oktoobris lasti välja uues õlletehases esimene keet ning juba kolm aastat hiljem saatis Saku Õlletehast suur edu
Viimastel aastatel on Liviko teinud läbi jõulise arengu tegevusprofiili muutmisel, arendades kõrgekvaliteedilise kange alkoholi tootmise kõrval ka teisi tegevussuundi. (3) AS Saku Pärast pärisorjuse kaotamist Eesti Kubermangus hakati mõisate juurde rajama tööstusettevõtteid, millest tähtsamateks kujunesid viinaköögid ja õllekojad. Ka Saku mõisa saksa soost krahv Karl Friedrich Rehbinder asutas oma mõisa juurde õllekoja. Dokumentaalselt on tõestatud, et esimene keeduperiood Saku õlleköögis oli 1820. aasta oktoobris. Õlletehas kujunes alles 1876. aastal, kui mõisa juhtis Valerian Baggo. Uus ajastu Saku Õlletehase jaoks tõi kaasa 1991. aasta, mil loodi ühisettevõte Baltic Beverages Holding (BBH) Pripps õlletehasega Rootsist ja Hartwalli tehasega Soomest, mis omandas Saku Õlletehase AS-s 75% osaluse. Algas tehase rekonstrueerimine ja seadmete vahetus 5 ning juba 1993
...........................................................................13 Ettevõtte ajalugu Saku mõisa õlleköök Pärast pärisorjuse kaotamist Eestimaa kubermangus 1816. aastal asusid mõisnikud rajama mõisate juurde tööstusettevõtteid. Neist tähtsaimateks olid viinaköögid ja õllekojad. Ka Saku mõisa tollane omanik saksa soost krahv Karl Friedrich Rehbinder asutas oma mõisa juurde õllekoja. Dokumentaalselt on tõestatud, et esimene keeduperiood Saku õlleköögis oli 1820. aasta oktoobris. Kui Rehbinderite ajal ei pööratud õlleköögile just eriti suurt tähelepanu, siis pärast mõisa üleminekut 1849. aastal Baggode perekonna kätte, algasid õlleköögis uuendused. Esialgu jäi küll pruulikoda veel samadesse ruumidesse, kuid juba 1876. aastal rajas Valerian Baggo mõisa õlleköögi asemele aurujõul töötava õlletehase. Pilte õlletehase ajaloostSajandi lõpupoole konkurents õlletootjate vahel järjest
toormaterjali hügieeni kontrollimise abil (toorpiima varumises, tootmises ja lõpptoodangus). 8 SAKU Saku Õlletehas Pärast pärisorjuse kaotamist Eestimaa kubermangus 1816. aastal asusid mõisnikud rajama mõisate juurde tööstusettevõtteid. Neist tähtsaimateks olid viinaköögid ja õllekojad. Ka Saku mõisa tollane omanik asutas oma mõisa juurde õllekoja. Dokumentaalselt on tõestatud, et esimene keeduperiood Saku õlleköögis oli 1820. aasta oktoobris. 2000. aastal tähistas Saku Õlletehase oma 180-ndat juubelit. Turuliidrina ning Eestis vanima õlletehasena on Saku Õlletehase eesmärgiks pidevalt olnud õllekultuuri arendamise eest hea seista. Sellega seoses on Saku Õlletehas rikastanud Eesti õlleturgu erinevate uute õlledega ning ka 2008. aasta polnud selles osas erandiks. 8.1 Tootevalik Saku toodab erinevaid õlle sortimente, teisi alkoholseid jooke ning ka vett ja karastusjooke
itusaine E211. 100g. toodet sisaldab:valk12g;rasv 9,8g;süsivesikud 12,2g;energiat 185 kcal. 1.5 Saku Õlletehas Pärast pärisorjuse kaotamist Eestimaa kubermangus 1816. aastal asusid mõisnikud rajama mõisate juurde tööstusettevõtteid. Neist tähtsaimateks olid viinaköögid ja õllekojad. Ka Saku mõisa tollane omanik saksa soost krahv Karl Friedrich Rehbinder asutas oma mõisa juurde õllekoja. Dokumentaalselt on tõestatud, et esimene keeduperiood Saku õlleköögis oli 1820. aasta oktoobris. Kui Rehbinderite ajal ei pööratud õlleköögile just eriti suurt tähelepanu, siis pärast mõisa üleminekut 1849. aastal Baggode perekonna kätte, algasid õlleköögis uuendused. Esialgu jäi küll pruulikoda veel samadesse ruumidesse, kuid juba 1876. aastal rajas Valerian Baggo mõisa õlleköögi asemele aurujõul töötava õlletehase. Sajandi lõpupoole konkurents õlletootjate vahel järjest pingestus ja et õlu oleks
annaabi.ee 
