46. tee, teejoogid- 1l vee kohta 10g puru. Roheline tee 80 kraadi. 47. kakao, sokolaadijoogid- piimast, koorest, veest ja kakaopulbrist. Vedelik kuumut keemiseni, segades juurde suhkur ja vähese kuuma vedelikuga segatud kakao, kuumut keemiseni, ja siis tsipa soola. Serv kohe. 48. külmad joogid-mahlast morss segatakse suhkrusiirupiga ja keedetud veega ja maitsestatakse. Siirupist segada keedetud veega. Värsked marjad pressida mahl. Seemned ja kestad eraldada. Kurnatakse, keedet suhkrusiirup toormahl ja suhkrusiirup segatakse.
1.märtsist ... 167 40 100 - 100 Lehtsalat: 149 33 100 - 100 Kresssalat: 139 28 100 - 100 Punane peet: toores kuni 1.jaan. 125 20 100 - 100 toores alates 1.jaan. 133 25 100 - 100 puhastatud ja keedet. kuni 1. jaan. 131 20 105 5 100 puhastatud ja keedet. alates 1. jaan. 140 25 105 5 100 keedetud ja tükeldat. kuni 1. jaan. 136 20 109 8 100 keedetud ja tükeldat. alates 1. jaan. 145 25 109 8 100 koorega keedetud, puhast. kuni 1.jaan. 128 - 128 2+20 100 koorega keedetud, puhast. alates 1.jaan. 136 - 136 2+25 100
Ta hulkunud ümber kui "must mees", tihti ka kitse näol. Katk teinud Läänemaa inimestest nii tühjaks, et kui üks näinud teise inimese jalajälgi, siis andnud ta neile suud ja nutnud rõõmu pärast. Katku kartus Oru vallas, ühes talus olnud laupäeva õhtul palav rukkijahu leem laual. Inimestest pole kedagi muud toas olnud, kui vanaisa üleval parsil. Vanamees näinud, kuidas kits kepseldes uksest sisse tulnud ja lausunud: "Kae imet, keeva süüakse ja keedet juuakse!" Vanamees vastanud parsilt: "Oi imet, katk keeletu ja ise räägib!" Katk näinud, et teda ära tuntakse ja läinud oma teed. Küla inimestest tühjaks Oru vallas Keedika külas murdnud katk väga palju inimesi maha. Üks vanapoiss vedanud surnuid Kondimaa poole kalmistule. Katku ta ei kartnud. Kui läinud surnuga, siis ajanud ise laulujoru; saanud ta surnu maha matnud, siis rüübanud pudelist vina ja sõitnud haigutades kodu poole