Vesi, süsivesikud, energia 18. Vaarika koristamine, säilitamine kasutamine. Viljad valmivad juuli 1. 3. dekaadil. Marju korjatakse regulaarselt mõne päeva järel. Kergesti varisevaid sorte korjatakse iga päev. Laua- ja säilitusmarju korjatakse hommikul või õhtul. Muljumise ja purunemise vältimiseks paigutatakse nad juba korjamise käigus turustus- või säilitustaarasse · Koheseks kaubastamiseks või ööpäevaseks säilitamiseks korjatakse vaarikad täisküpselt. · Pikemaajaliseks säilitamiseks ja transpordiks korjatakse enne täisküpsust. · Korjatud marju ei tohi jätta päikese kätte. · Tuleb paigutada kohe hoidlasse. · Tänu intensiivsele hingamisele on vaarikad ühed kiireminiriknevad marjakultuurid. · Lühemat aega saab säilitada õhurikkas ruumis (temperatuur 12°C, õhuniiskus 75%).
E-vitamiini 1,4 mg 18. Vaarika koristamine, säilitamine, kasutamine. Viljad valmivad juuli 1. 3. dekaadil. Marju korjatakse regulaarselt mõne päeva järel. Kergesti varisevaid sorte korjatakse iga päev. Laua- ja säilitusmarju korjatakse: - hommikul või - õhtul. Muljumise ja purunemise vältimiseks paigutatakse nad juba korjamise käigus turustus- või säilitustaarasse. Täisküpselt korjatakse vaarikad: - koheseks kaubastamiseks või - ööpäevaseks säilitamiseks. Enne täisküpsust korjatakse: - pikemaajaliseks säilitamiseks ja - transpordiks. Korjatud marju ei tohi jätta päikese kätte. Tuleb paigutada kohe hoidlasse. Tänu intensiivsele hingamisele on vaarikad ühed kiireminiriknevad marjakultuurid. Lühemat aega saab säilitada õhurikkas ruumis (temperatuur 12°C, õhuniiskus 75%). Pikemat aega (7 8 kuud) on võimalik vaarikaid hoida külmutatult.
müümisele, hooldamisele, parandamisele, vedamisele, kojutoimetamisele jms ka tervishoiu-, haridus-, kultuuri- jt teenused). Tootmisprotsessi väljundina saadavat toodangut, mida pakutakse turul müügiks, nimetatakse kaup (goods and services, commodity). Kaup on selliste toodete ja teenuste üldnimetus, mis on määratud mitte valmistaja (tootja) oma tarbeks, vaid müügiks (turustamiseks, kaubastamiseks, vahetamiseks). Turustamiseks valmistatud kaupasid võib jaotada kestvus- e püsikaupadeks (durable good) ja mittekestvuskaupadeks (nondurable good). Üldreeglina on püsikaup pikema aja jooksul kasutatav hüvis, see on hüvis, mis ei ole määratud koheseks või korraga tarbimiseks. Kestvuskaupu eristavat ajapiiri on määratletud erinevalt (näiteks kaubad oodatava kasutus(elu)eaga üks aasta või ka isegi kolm või enam aastat)