Ortoreksia- Haiglaslik tervisliku toitumise jälgimine. 12. Anoreksia- näljutamine 13. Buliimia- Süüakse palju ja pärast oksendatakse välja või kasutatakse lahtisteid. 14. Eritoit- Mingit haigust põdevatele inimestele või lastele ja imikutele mõeldud toit. 15. Toote koostis osades kirjutatakse kõige enne see, mida toode kõige rohkem sisaldab ehk alanevas järjekorras. 16. Õige lõunasöögi pikkus on 20-30 minutit. 17. Valkude ülesanne on rakkude ehitamine ja parandamine. 18. Karatinoidid on värvained. 19. Orgaanilised happed annavad maitse. 20. Steriliseerimine on üle 100°C, kasutatakse pikaajaliseks hoidistamiseks. 21. Pastöriseerimine on alla 100°C, kasutatakse lühiajaliseks hoidistamiseks. 22. Kuumsuitsutatud toode on mahlasem, õrnem, kollaka värvusega, aga säilib vähem. Külsuitsutatud toode on kuivem, naturaalse värviga, säilib kauem. 23. Külmutaud tooteid hoida temperatuuril -18°C 24. Jahutatud tooteid +2°C kuni +6°C 25
õhuke, elastne, raku ja kogu taime toestamine ja kaitse, ainevahetus ül, annab kuju ja tugevuse, tsentraalvakuool taimemahla mahuti, kindlustab siserõhu, jääk ja mürkainete säilitamine, toimuvad lõhustumis protsessid, kaitse ära söömise eest, plastiidid (kahemembraansed) kloroplast roheline värvus, fotosüntees, täidetud stroomaga, ribosoomid, DNA, graan, sise ja välismembraan, kromoplast karatinoidid, kollane, punane, oranz, ligimeelitav, ainevahetus funktsioon, jääkainete eemaldamine, leukoplast värvitu, varuainete säilitamine, tärklis, üleminek kloro kromo viljade valmimine, kromo kloro pordandi säilitusjuur lehtede alusel, kloro leuko roheline taim pimedas, leuko kloro kartuli mugul valguses, mitokonder (kõigil eukarüootsetel rakkudel, energia allikas suhkrud või rasvhapped, täidab maatriks) ja kloroplast (ainult taimerakus, energia allikas
Katsed näitavad, et lehed, mis on taime küljest eraldatud ja mis ei saa seepärast endast fotosünteesi produkte välja juhtida, täituvad lõpuks assimilaatidest ja fotosüntees jääb neil aeglaseks. 4. FS pigmendid ja aktsioonispekter (ka tsüanobakteritel ja vetikatel). FS pigmendid on taimedel olemas valgusenergia neelamiseks ja keemiliseks muundamiseks, kasutamaks kogu spektrit. FS kasutatavad pigmendid jagunevad kolme rühma: klorofüllid, karatinoidid ja fükobiliinid. Pigmentide kvalitatiivne ja kvantitatiivne koostis organismides on vastavuses ökonizzide valgusreziimiga. Klorofüllid Klorofüll ei lahustu vees, kuid muutub kergesti soolade, hapete ja aluste mõjul. Klorofülli koostises 2 lähedast ainet a-klorofüll ja b-klorofüll (väike erinevus keemilises koostises), moodustades koos ligi 1% taimelehe kuivkaalust. A-klorofülli on 3 korda rohkem kui b-klorofülli
annaabi.ee 
