Vastutaja nimi, ametikoht: Ruum Hinnang Korrigeeriv tegevus Allkiri Vastuvõturuum puhas Ladu Riiuli alused tolmused Viidi läbi täiendav puhastamine Köök puhas Söögisaal puhas Tualetid puhas Riietusruum Kapipealsed üleliigseid Töötajatelt nõuti üleliigsete asju täis asjade eemaldamist kappidelt Kirjelda eeltoodud tegevusi eeltingimuste programmi puhastamis- ja desinfitseerimisplaanis 9 1.9 Vesi Toidukäitlemisettevõtted peavad olema varustatud piisava hulga joogivee nõuetele vastava veega. Toitlustusettevõttes toidu valmistamiseks, käte ja inventari pesuks kasutatav vesi peab olema vastav joogivee nõuetele. Joogivee nõuetekohasuse
kanda lisaks visuaalsele hinnangule ka vajadusel korrigeerivad tegevused (nt puhastamise sageduse suurendamine). Puhastamisplaani toimimise tõhususe hindamine (sagedus 1 x nädalas) Vastutaja nimi, ametikoht: Ruum Hinnang Korrigeeriv tegevus Allkiri Vastuvõturuum puhas Ladu Riiuli alused tolmused Viidi läbi täiendav puhastamine Köök puhas Söögisaal puhas Tualetid puhas Riietusruum Kapipealsed üleliigseid asju täis Töötajatelt nõuti üleliigsete asjade eemaldamist kappidelt Kirjelda eeltoodud tegevusi eeltingimuste programmi puhastamis- ja desinfitseerimisplaanis10 1.9 Vesi Toidukäitlemisettevõtted peavad olema varustatud piisava hulga joogivee nõuetele vastava veega. Toitlustusettevõttes toidu valmistamiseks, käte ja inventari pesuks kasutatav vesi peab olema vastav joogivee nõuetele. Joogivee nõuetekohasuse tõendamiseks tuleb käitlemiskoha veekraanidest ettenähtud sagedusega võtta veeproove ja analüüside neid akrediteeritud laboris.
direktori asetäitja kabinet, muusika-- ja tunnetustuba, saal, 2 arvuti vaheruumi. II korruse fuajee ja koridorid, 2 wc-d puhtad. 3.1.2 Igapäevased puhastustööd: Põrandad, seinad puhtad. - põrandapesu niiske Uksed ja klaasuksed puhtad. mopiga; Erialaspetsialistide ja õpetajate ruumides kappidelt ja laudadelt - tolmu võtmine; tolm pühitud. - seinad aknad mööbel; Laudade ja toolide metalljalad puhtad ja tolm pühitud. - kraanikausid (välja Peeglid puhastatud. arvatud ruhmaruumide Aknalaudadelt ja radiaatoritelt niiske lapiga tolm võetud . kraanikausid) Prügikorvid tühjendatud ja prügikotid vahetatud. - prügikorvid WC-s wc potid, seinad puhtad ja tolmuvabad, kätepesu
annaabi.ee 
