Naturaalsed saadakse tooraine alkohoolsel käärimisel ilma piiritust lisamata, alkoholisisaldus 10...13% Kangendatud piirituse juurdelisamisega, mis võib toimuda käärimise ajal, millega ka käärimine lõpetatakse. Samuti käärimise lõpul või listakse piiritus otse mahlasse ( mistellaveinid). Alkoholisisaldus 13...22%, mis jagunevad omakorda kangeteks ja dessertveinideks. Aromatiseeritud valmistatakse aperitiivide piiritusleotiste baasil, milledega kangendatatakse naturaalseid veine. Tähtis komponent leotises koirohi. Tuntud vein Vermut Vahuveinid saadud naturaalse veini loomulikulküllastamisel süsihappegaasiga. See toimub kuiva veini teistkordsel käärimisel kinnises taaras pärast suhkru ja pärmi lisamist Sampanja vahuvein, mida valm. Prantsusmaa Champagne´i piirkonnas kasvatatud viinamarjadesy sampanjameetodil..Meetod tähendab, et veini teistkordne käärimine toimub paksuseinalistes pudelites, mitte muus taaras
Naturaalsed saadakse tooraine alkohoolsel käärimisel ilma piiritust lisamata, alkoholisisaldus 10...13% Kangendatud piirituse juurdelisamisega, mis võib toimuda käärimise ajal, millega ka käärimine lõpetatakse. Samuti käärimise lõpul või listakse piiritus otse mahlasse ( mistellaveinid). Alkoholisisaldus 13...22%, mis jagunevad omakorda kangeteks ja dessertveinideks. Aromatiseeritud valmistatakse aperitiivide piiritusleotiste baasil, milledega kangendatatakse naturaalseid veine. Tähtis komponent leotises koirohi. Tuntud vein Vermut Vahuveinid saadud naturaalse veini loomulikulküllastamisel süsihappegaasiga. See toimub kuiva veini teistkordsel käärimisel kinnises taaras pärast suhkru ja pärmi lisamist Sampanja vahuvein, mida valm. Prantsusmaa Champagne´i piirkonnas kasvatatud viinamarjadesy sampanjameetodil..Meetod tähendab, et veini teistkordne käärimine toimub paksuseinalistes pudelites, mitte muus taaras
Naturaalsed saadakse tooraine alkohoolsel käärimisel ilma piiritust lisamata, alkoholisisaldus 10...13% Kangendatud piirituse juurdelisamisega, mis võib toimuda käärimise ajal, millega ka käärimine lõpetatakse. Samuti käärimise lõpul või listakse piiritus otse mahlasse ( mistellaveinid). Alkoholisisaldus 13...22%, mis jagunevad omakorda kangeteks ja dessertveinideks. Aromatiseeritud valmistatakse aperitiivide piiritusleotiste baasil, milledega kangendatatakse naturaalseid veine. Tähtis komponent leotises koirohi. Tuntud vein Vermut Vahuveinid saadud naturaalse veini loomulikulküllastamisel süsihappegaasiga. See toimub kuiva veini teistkordsel käärimisel kinnises taaras pärast suhkru ja pärmi lisamist Sampanja vahuvein, mida valm. Prantsusmaa Champagne´i piirkonnas kasvatatud viinamarjadesy sampanjameetodil..Meetod tähendab, et veini teistkordne käärimine toimub paksuseinalistes pudelites, mitte muus taaras
annaabi.ee 
