· Vana Tallinn 500 ml 40% · Vana Tallinn 500 ml 50 % · Vana Tallinn 500 ml 45 % · Vana Tallinn Cream 500 ml 16 % · Vana Tallinn Chocolate 500 ml 16 % Hooajalised tooted : · Vana Tallinn Glögi 700 ml 12 % · Vana Tallinn Winter Spice 500 ml 35 % Kokteilid : Vana Tallinn Ice coffee 4 cl Vana Tallinn 40 % Vahustatud piim Espresso Jää Vana Tallinn Grapefruit Vana tallinn 4 cl Greipfruudimahl 12-16 cl Kama Tallinn Kamapulbrit 1 tl Riivitud sokoloaadi 1 tl Vanillisuhkrut 1 tl Vana Tallinn Cream 4 cl Värsket koort Limbo Vana Tallinn 2 cl Viru Valge Lemon 3 cl Sidrunimahl 1 cl Ananassimahl 8 cl Vana Tallinn jäätisekokteil Vana Tallinn 2 cl Vaniljejäätist Ananassimahla 8 cl
hapendatud pe upiim, jogurt, tt jahutatult. Ma kasutatakse ka itsestatud jookid siirupeid, kohup es kompotivedelik iima, mahlu, m ke, ehusid, keediseid, värsk eid puuvilju ja marju, köögivilju , maitserohelist munakollast, m , ett, pähkleid, kamapulbrit. Ma itsestamiseks kasutatakse ve el suhkrut, soola pipart, ka , B o o li d is ta ta k s e p u u v il ja -, Boolid valm - ja k ö ö g iv il ja m a h ladest, marja ii ru p ite s t n in g t ü k eldatud s s t v il ja d e s t, m a rj adest. värskete
kuuluda ka siirupid, värsked puuviljad ja marjad, mehud. Kõik koostisaine vahustatakse koos mikseris ja jook serveeritakse kohe, muidu see kihistub. Kõrs. Piimajoogid, hapupiima- ja keefirijoogid Iseseisva joogina serveeritakse piim, keefir, hapupiim, jogurt ja hapendatud pett jahutatult. Maitsestatud jookides kasutatakse ka siirupeid, kohupiima, mahlu, mehusid, kompotivedelikke, keediseid, värskeid puuvilju ja marju, köögivilju, maitserohelist, munakollast, mett, pähkleid, kamapulbrit. Jookide maitsestamiseks kasutatakse suhkrut, soola, pipart, kaneeli, vanilli jne. Jooke vahustatakse mikseris, et vältida kalgendunud piimavalgust helveste tekkimist. Jooke serveeritakse külmalt koos kõrrega, paksemate jookide juurde ka lusikas. Smuutid Valmistamiseks kasutatakse puuvilju, marju ja köögivilju. Kuivatatud puuviljadest saab kiudaineterohke smuuti, tuleb meeles pidada need pool tundi enne kuuma vette likku panna.
· Valistamiseks elektrimikseriga o mahl,siiruo,mehu,värsked puuviljad või marjad o Jäätis · Serveeritakse kohe kõrrega o Seistes kihistub Piima-,Hapupiima-,keefirijoogid · Piim,keefir,hapupiim,hapendatud pett,jogurt iseseisva joogina o Serveeritakse jahutatult · Maitsestatu piimajoogid o Lisatatakse kohupiima,siirupit,mahla,mehu,keedist,värskeid puuvilju,marju,köögivilju,maitserohelist,pähkleid,kamapulbrit,mett o Suhkur,sool,pipar,kaneel,vanill · Valmistatakse tihit miksris,et piimavalk ei kalgenduks · Serveeritakse külmalt kõrrega Boolid · Koostisosad o Mahl-puuvilja,marja või köögivilja o Värsked või konserveeritud puuviljad,marjad või köögiviljad o Maitseained-tsitrusekoor,sidrunimahl,ürdid,vanill,kaneel,alkohol o Gaseeritud jook,vahuvein · Marjad,puuviljad vm. tükeldatakse,maitsestatakse ja hoitakse külmas 1,5-2 tundi
annaabi.ee 
