kõige populaarsem variante. Mate tee Mate teed valmistatakse Lõuna-Ameerikas kasvava iileksipuu lehtedest. Selle tee võtsid juba sajandeid tagasi kasutusele põliselanikud, kellele mate oli külalislahkuse ning sõpruse sümbol. Lisaks kasutasid nad matet tervise huvides - see tugevdab immuunsüsteemi, turgutab väsimuse korral ja puhastab organismi. Mate on suure kofeiini-, vitamiini-, mineraalainete ja mikroelementide sisaldusega ning ka tõhus kaalulangetaja. Traditsiooniliselt juuakse matet calebasist (kuivatatud pudelkõrvits) bombillaga (metallist kõrs, mille otsas on sõel). Jook on terava maitsega, kergelt suitsulõhnaline. Valmistamiseks võtta tassi vee kohta üks teelusikatäis mate puru, valada peale 70 kraadini jahutatud vesi ning lasta tõmmata 2-3 minutit; matet võib valmistada ka presskannus; calebasis valmistamise korral täita anum 2/3 ulatuses mate puruga, valada calebas 70 kraadini
Mate tee Mate teed valmistatakse Lõuna-Ameerikas kasvava iileksipuu lehtedest. Selle tee võtsid juba sajandeid tagasi kasutusele põliselanikud, kellele mate oli külalislahkuse ning sõpruse sümbol. Lisaks kasutasid nad matet tervise huvides - see tugevdab immuunsüsteemi, turgutab väsimuse korral ja puhastab organismi. Mate on suure kofeiini-, vitamiini-, mineraalainete ja mikroelementide sisaldusega ning ka tõhus kaalulangetaja. Traditsiooniliselt juuakse matet calebasist (kuivatatud pudelkõrvits) bombillaga (metallist kõrs, mille otsas on sõel). Jook on terava maitsega, kergelt suitsulõhnaline. Valmistamiseks võtta tassi vee kohta üks teelusikatäis mate puru, valada peale 70 kraadini jahutatud vesi ning lasta tõmmata 2-3 minutit; matet võib valmistada ka presskannus; calebasis valmistamise korral täita anum 2/3 ulatuses mate puruga, valada calebas 70 kraadini
Miinused: Madal efektiivsus, puuduvad kaugtulemused. Malabsorptiivsed operatsioonid osa peensoolt lülitatakse toidu passaazhist välja. - Biliopankreaatiline diversioon ja duodenaal-switch: Gastroenteraalne anastomoos (magu-ileum) + entero-enteraalne anastomoos (biliopankreaatiline trakt-distaalne ileum) = jääb väga lühike efektiivse absorptiooniga sooleosa. Tihti kombineeritud mao vertikaalse resektsiooniga (sleeve-iga). Eelised: Püloorus säilib, kõige efektiivseim kaalulangetaja. Miinused: väga suur malabsorptsiooni risk, sisemised songad, kõhulahtisus. Kombinatsioon (restriktiivne ja malabsorptiivne komponent) - Maost möödajuhtiv operatsioon (Roux-en-Y bypass): Populaarseim meetod Eestis ja maailmas. Maost moodustatakse väike 15-30mL tasku, mis anastomoseeritakse jejunumiga (Roux trakt). Ülejäänud magu koos duodenumiga ühendatakse jejunumi külge 100-200cm esimesest anastomoosist distaalsemal (biliopankreaatiline trakt)
annaabi.ee 
