Kaaliumi tähtsus: 1) Aitab neerudel eraldada paremini mürke ja muid kahjulikke aineid, 2) Oluline naha tervisele, 3) Madaldab vererõhku, 4) Aitab kulgeda lihaste tööl, 5) Hapnikuvahetuseks tähtis. 5 Jood Joodi sisaldus toidus ja vees sõltub pinnasest. Jääliustikega, mägise või suurte vihmasajudega piirkondade pinnas on tavaliselt joodivaene. Joodivaesetes piirkondades kasutatakse keedusoola jodeerimist. Kui tarbida joodi liigselt võib tekkida aknesarnased kahjustused nahale või struuma(kilpnäärme suurenemine). Joodi päevane soovitatav kogus on 150 µg. Joodi tähtsus: 1) Aitab põletada liigset rasva, 2) Kilpnäärme hormoonide jaoks vajalik, 3) Reguleerib organismis energia tootmist, 4) Vajalik kõnelemiseks, samuti juustele, nahale ja hammastele, 5) Vajalik närvisüsteemile. 6 Kasutatud kirjandus Internet:
Joodi saadakse looduses naftapuuraukude veest ja merevetikatest. Loodusliku joodi moodustab isotoop (Isotoop - ühe ja sama keemilise elemendi eri massiarvuga aatom. Massiarv on tingitud neutronite arvust). Joodipoolest kõige rikkam maa on Tsiili. Jood kuulub hormoonide koostisse. Joodi sisaldus toidus ja vees sõltub pinnasest: jääliustikega, mägise või sajuse piirkonna pinnas on enamasti joodivaene. Sellistes piirkondades kasutatakse tavaliselt keedusoola jodeerimist (joodi orgaanilisse ühendisse sisse viima). Kasutatakse ka röntgenidiagnostikas. Joodi ja tema elemente kasutatakse tööstuses (näiteks: tsrkooniumi( aine mida leidub mineraalis) ja titaani jodiidrafeerimisel ja katalüsaatorina orgaanilises sünteesis); keemilises analüüsis (näiteks: jodomeetrias); meditsiinis (peamiselt antitüreoidse vahendi ja antiseptikuna, ka ateroskleroosi ravis ning struuma(kilpnäärme haiguslikku suurenemine) profülaktikas ja diagnostikas)
Joodi saadakse looduses naftapuuraukude veest ja merevetikatest. Loodusliku joodi moodustab isotoop (Isotoop - ühe ja sama keemilise elemendi eri massiarvuga aatom. Massiarv on tingitud neutronite arvust). Joodi poolest kõige rikkam maa on Tsiili. Jood kuulub hormoonide koostisse. Joodi sisaldus toidus ja vees sõltub pinnasest: jääliustikega, mägise või sajuse piirkonna pinnas on enamasti joodivaene. Sellistes piirkondades kasutatakse tavaliselt keedusoola jodeerimist (joodi orgaanilisse ühendisse sisse viima). Kasutatakse ka röntgenidiagnostikas. Joodi ja tema elemente kasutatakse tööstuses (näiteks: tsrkooniumi (aine mida leidub mineraalis) ja titaani jodiidrafeerimisel ja katalüsaatorina orgaanilises sünteesis); keemilises analüüsis (näiteks: jodomeetrias); meditsiinis (peamiselt antitüreoidse vahendi ja antiseptikuna, ka ateroskleroosi ravis ning struuma (kilpnäärme haiguslikku suurenemine) profülaktikas ja diagnostikas
80, lõhe, meriforell 65, angerjas 60, sardiinid õlis 50, ketsup, sinihallitusjuust, vürtsikilu, pelmeenid 45, küpsis, kringel, värske & suitsutatud kala 40, shokolaad, majonees, sulatatud juust 35. Need kogused joodi on piisavad, st nad ei ole mürgised. Joodi sisaldus toidus ja vees sõltub pinnasest: jääliustikega, mägise või sajuse piirkonna pinnas on enamasti joodivaene. Sellistes piirkondades kasutatakse tavaliselt keedusoola jodeerimist. (4) 10 7. Toksilisuse, ohu ja riski analüüs Jood on klassifitseeritud mingil määral kahjulikuks ja ärritavaks. Kahjulikuks seetõttu, et suurtes kogustes sissehingamisel, allaneelamisel, läbi naha imendumisel või olles kontaktis silmadega võib jood põhjustada isegi surma, akuutse või kroonilise tervisekahjustuse. Ärritavaks seetõttu, et võib põhjustada ühekordsel lühi- või pikaajalisel või korduval
annaabi.ee 
