Pehmendid Lõhna- ja maitseained (töödeldakse taimedest nt piparmündist) Suhkruvaba närimiskumm sisaldab suhkru asemel aspartaami, mannitooli, sorbitooli ning ksülitooli Valmistamine Kummialus sulatatakse 115 °C juures Saadud vedel kummialus surutakse läbi mitmete filtrite, tsentri- fuugitakse ning töödeldakse vaakumiga, et tagada tema puhtus Järgnevalt segatakse sinna hulka maisisiirupit või glükoosi, pehmendid ja maitseained ja muu vajalik Edasi liigub ta jahutusruumi, kus teda töödeldakse paindlikumaks Viimaks on vaja vaid sellest massist vajaliku kuju vormimine, glasuuriga katmine ja pakendamine https://www.youtube.com/watch?v=qt03qI0fS_I Eri liigid Mullinäts Suhkruvaba näts Seest täidetud näts Eri kujudega: pallid, piklikud lehed, padjakesed Ravimit või vitamiine sisaldav näts Nikotiini näts Tuubinäts Miks on hea? Närides võib tõsta aju verevarustust 25-40% ja selle tõttu töötab ka
marjakultuurid. Eriti kahjulik on koristatud maasikatele otsene päikesevalgus. Kui marju pole kohe võimalik töödelda, transportida või turustada, tuleb nad kiiresti maha jahutada. Jahutamine Marjad viia võimalikult kiiresti põllult jahedasse (+2 kuni +8C) ruumi. Temperatuuril 2C säilivad maasikad 4 korda kauem kui temperatuuril +20C. Jahutamist tuleb alustada hiljemalt üks tund pärast korjamist. Ühe tonni marjade hoidmiseks hoidlas kulub 5 m³ jahutusruumi. Jahutamisel oluline, et külm õhk puutuks kokku marja pinnaga. Õhuringlus hoidlas 1 2 m/s. 16. Maasika kasutamise võimalusi. Varajase saagi tõttu on hea maitsega maasikad olulisel kohal meie toidulaual. Värskelt söömine (tervelt, viilutatult, purustatult). Toorsalatid, -toidud (lisatakse puuviljasalatitele, jäätistele, sorbettidele). Toorhoidised (toormoos, toormahl, toortarretis, toordemm). Maasikatest valmistatakse: - moosi, - kompotte,
Nisakannud on kas ühe või kahekambrilised. Tänapäeval kasutatakse peamiselt kahekambrilisi, mis koosnevad hülsist ja nisakummist. Tavalisel kollektoril on 2 kambrit(piima ja õhu). Pulsaator on lüpsiaparaadi süda. 39. Lüpsmisviisid. Käsitsilüps- aeganõudev, piima kvaliteet sõltub lüpsja oskustest ja vastutustundest. Kannulüps- mugavam, piima on puhtam kui käsitsilüpsil, aga seda on raskem viia jahutusruumi. Võimalikud suured vaakumi kõikumised. Lüpsjale füüsiliselt raske. Kasutusel väikekarjades, suvel karjamaal. Torusselüps- põhimõte kasutusel laudas ja platsilüpsil, probleemid vaakumiga, Eestis kasutati lõaspidamisega lautades. Lüpsiplatsid(kalasaba,poolautomaatne ja karusell)- töökäik lühike, piim ei puutu kokku välisõhuga, tehniline varustatus kordades parem, mõõteandureid palju.
annaabi.ee 
