joogid, toormahlad, mahlad, dzhemmid, jäätis. Mõju inimesele: Võib tekitada hammaste dentiinikihi defekte. E-aine nr: E296 Nimetus: Õunhape Kasutusvaldkond:Juurviljakonservid, mahlad, dzhemmid, karastusjoogid, maiustused ja saiakesed. Mõju inimesele: Pole teada. E-aine nr: E160b Nimetus: Annaato, biksiin, norbiksiin Kasutusvaldkond: Maiustused, toidurasvad, kastmed. Mõju inimesele: Võib tekitada ülitundlikkust ja nõgeslöövet. Sojaõli - Sisaldab palju letsitiini ja isoflavoone, mis takistavad kolesterooli kogunemist veresoonte seintele. Isoflavoonid kaitsevad organismi ka ultraviolettkiirguse eest. 5
tervisekahjustusteni. Ka taimed on elus! Sojatooted Sojatooted on head loomset päritolu toitude asendajad. Sojatoodete valgu bioloogiline väärtust on lähedane liha ja muna omale. Tuntum sojatoode on tofu ehk sojajuust, ms on kalgendatud juustutaoline mass. Sojatooted on väherasvased, näiteks tofu rasvasisaldus on umbes 5%. Sojaõli on üks vähestest laialdaselt kasutatavatest taimeõlidest, mis sisaldab alfalinoleenhapet, mis kuulub oomega-3-rasvhapete hulka. Sojaoad sisaldavad isoflavoone, mis on taimse päritoluga naissuguhormoonide sarnased ühendid, seega meesterahvad peaksid rohket sojatoodete tarbimist vältima. Katseklaasiliha Katseklaasi liha on liha, mis ei ole pärit elusalt loomalt, vaid kasvatatud kunstlikult toitelahuses laboratoorsetes tingimustes lihasrakkude paljundamise teel. Esimene söödav lihanäidis, mis meenutas kalafileed, valmis 2001. aastal kuldkala rakkudest. Hollandis, 2008.aastal alustati lehma lihaskoest saadud tüvirakkude kasvatamist
Omadused:Happesuse regulaatorid. Mahlad, keedised, Kõrvalmõjud:Pole teada. 11 E160b - Annaato, biksiin, norbiksiin Kasutusala:Maiustused, toidurasvad, kastmed. Omadused:Kollakasoranzh. Looduses esinev aine. Kõrvalmõjud:Võib tekitada ülitundlikkust ja nõgeslöövet. Sojaõli - Sisaldab palju letsitiini ja isoflavoone, mis takistavad kolesterooli kogunemist veresoonte seintele. Isoflavoonid kaitsevad organismi ka ultraviolettkiirguse eest. 12
Kõrvalmõjud: Võib tekitada hammaste dentiinikihi defekte. E296 - Õunhape Kasutusala: Juurviljakonservid, mahlad, dzhemmid, karastusjoogid, maiustused ja saiakesed. Omadused: Happesuse regulaatorid. Mahlad, keedised, Kõrvalmõjud:Pole teada. E160b - Annaato, biksiin, norbiksiin Kasutusala:Maiustused, toidurasvad, kastmed. Omadused: Kollakasoranzh. Looduses esinev aine. Kõrvalmõjud: Võib tekitada ülitundlikkust ja nõgeslöövet. Sojaõli - Sisaldab palju letsitiini ja isoflavoone, mis takistavad kolesterooli kogunemist veresoonte seintele. Isoflavoonid kaitsevad organismi ka ultraviolettkiirguse eest. Kokkuvõte: Ei soovita. Ning ei osta ka kindlasti Lays krõpse. Pole just kõige tervislikum valik. Kuid ei saa väita et enam kindlasti ühtegi marki krõpse ei ostaks. 8. Kohvivalgendaja ,,Carmen" Mokate E340 - Kaaliumfosfaadid Kasutusala: Piimapulber, leivad, hamburgerid, karastusjoogid. Omadused: