happed, fermendid, õlid, kiudained ja jms, mis on inimese elutegevuseks samuti vajalikud 1. Makrotoitained peetakse toidu kõige tähtsamateks komponentideks, mida inimene vaja päevas kümnetes ja isegi sadades grammides. Mikroelemendid etendavad organimsi normaalse elutegevuse tagamiseks küll suurt rolli, kuid mida inimene vajab päevas, vaid mõnekümne milligrammini ulatuvates kogustes2. Süsivesikutel, valkudel ja rasvadel on inimeseorganismis täita kindel ülesanne, ent ainus, mis neid omavahel seob on see, et kõik need ained annavad kehale energiat. Toidust ehk kolmest põhitoitainest saadud enegriat tähistatakse toidu energeetiliseväärtusena, mida väljendatakse (kilo)kalorites või (kilo)dzaulides. Teisisõnu tähistab (kilo)kalor toidus sisalduvat energiahulka, mis tekib organismis teatud toidu söömise ja seedimise tulemusena. Seega on kalor sisuliselt toidu tarbimisest saadud energia mõõtühik. 2
Malaariat tekitab eosloomade hulka kuuluv algloom Plasmodium. Plasmodiumi liike on palju, kuid inimesel võivad malaariat tekitada 4 liiki. Neist kõige sagedasem ja ohtlikum on Plasmodium falciparum, mis õigeaegse ja tõhusa ravi puudumisel võib põhjustada raskeid komplikatsioone ja koguni surma. Malaariatekitajate arengus on 2 peamist staadiumi: paljunemine emase sääse organismis ning inimeseorganismis. Sääse organismist satub malaariatekitaja sääsehammustusel inimese verre. Minutite jooksul liiguvad parasiidid maksarakkudesse, kus toimub nende paljunemine. Malaariatekitajad hävitavad maksarakke ning satuvadvereringesse või uutesse maksarakkudesse. See malaariastaadium võib kesta kuid või koguni aastaid.
P la s m o o d ium i liike o n p a lju, kuid inim e s e le võ iva d m a la a ria t te kita d a va id 4 . Kõ ig e s a g e d a s e m ja o h tlikum o n Plasmodium falciparum, mis õigeaegse ja tõhusa ravi puudumisel võib põhjustada raskeid komplikatsioone ja koguni surma. Võib nakatuda vereülekandel (nt saastunud süstlanõelte kaudu). Võib esineda kaasasündinud malaariat. Malaariatekitajate arengus on 2 peamist staadiumi: 1. Paljunemine emase sääse organismis ning inimeseorganismis. Sääse organismist satub malaariatekitaja sääsehammustusel inimese verre. Minutite jooksul liiguvad parasiidid maksarakkudesse, kus toimub nende paljunemine. Malaariatekitajad hävitavad maksarakke ning satuvad vereringesse või uutesse maksarakkudesse. See malaariastaadium võib kesta kuid või koguni aastaid. 2. Vereringesse sattunud parasiidid tungivad punastesse verelibledesse ning seal jätkub nende areng.
annaabi.ee 
