Meie hotell teeb omalt poolt kõik, et teenindus vastaks külastajate ootustele ja isegi ületaks neid. Loodetavasti halvad mälestused seoses meie hotelliga ununevad peagi. Ettevõte kompenseerib Teie visiidi pooles ulatuses. Jääme lootma, et Te võtate vastu meie hotellipoolsed vabandused seoses hotellitoaga ja teenindusega. Tänan, et selle probleemi üles teatasite, sest nüüd saame teha kõik endast sõltuva, et selliseid olukordasid enam ei juhtuks. Loodan, et Te siiski jätkate meie hotelliteenuste kasutamist ka edaspidi. Lugupidamisega, Mari Lind hotelli “ Kaunid elamused” juhataja
Too näiteid, mis sulle hotellimajanduse alustes meeldis (2 näidet 2p) ja milliste teemade käsitlemist peaksin parendama (2p). Kuidas (2p)? Hotellimajanduse alustes meeldis mulle sissejuhatus hotellimajandusse ning tundma õppimine hotellimajanduse aluseid, selle olemust ning mõisteid. Samuti oli meelepärane õppida tundma hotellimajanduse ajalugu maailmas ning Eestis. Ning ka hotellide liigitamisest teadasaamine oli väga kasulik. Arvan, et sooviksin juurde õppida iseseisvalt hotelliteenuste pakkumistest ning hotellikülastajatest ning nende vajadustest ja soovidest.
puhkustel käimise; üha populaarsemaks muutuvad golf ja rattasõit. Orienteerudes sellele tendentsile ning arvestades, et ärireisijad moodustavad enamuse klientidest, tuleb silmas pidada, et üha enam suureneb nõudlus mittesuitsetajate tubade ja isegi korruste, ainult naistele mõeldud korruste ja isegi hotellide järele, kuna naiste osakaal ärireisijate hulgas on samuti suurenemas. Mitte kõigil ärireisijatel limiteerimata eelarvet. Sama kehtib ka huvireisijate kohta. Seega suureneb hotelliteenuste diferentseeritus, et rahuldada kõiki kliente. Juba praegu on paljud inimesed taimetoitlased ja nende arv suureneb pidevalt. Hea reisi- ja turismikorraldus eeldab ka nende klientide nõudmiste rahuldamist. Suuremat arenguruumi pakub näiteks hotellide kujundus. Hotellide disaini mõjutavad ka keskkonnaprobleemid- seda eriti mürasummutamise, energia konserveermise ja hügieeni osas. Olulisemaks muutub veel külastajate "kindlusetunde" tagamine. Viimati mainitud
Samuti see, kas maksjaks on eraisik või ettevõtte (vt joonist 6.1.). Hotelli vastuvõtus võivad kasutusel olla veel mitmed arvete tüübid, nagu mitteresidentide ehk hotellis ööbimiseta viibivate klientide, töötajate ja hotelli esinduskulude arved. Töötaja arved ja hotelli esinduskulusid kajastavad arved on hotellisisesed dokumendid. Töötajate arvele kantakse nt tema toitlustuskulud, omatöötaja hinnaga hotelliteenuste kasutamine jne. Sellised kulutused arvestatakse töötaja palgast maha. Hotelli esinduskulude arved hõlmavad nt külastajatele tasuta pakutava kohvi või lisateenuste maksumust, mida tuleb aruandluses kajastada. Mitteresidentide arved (city accounts) on rahaliste äritehingute dokumendid hotelli ja mitteresidentkülastajate vahel, mis oma 5 olemuselt on samuti kas isiklikud või ettevõtte arved, kuid maksja ei ole hotelli
annaabi.ee 
