Inimesed, kes on allergilised aspiriini suhtes, võivad reageerida ka toidus kasutatavatele bensoe- ja sorbiinhappele. Reaktsiooni võivad tekitada ka pohlades ja jõhvikates leiduv bensoe-ja sorbiinhape. Sellisele ülitundlikkusele liitub tavaliselt ka asovärvaineallergia. Aspiriinist, 4 bensoe- ja sorbiinhappest ning asovärvainetest võib tekkida tursed, hingamisvaevused ja muud tervisehäired. Sulfitid ja antioksüdandid BHA ja BHT võivad tekitada erilaadseid allergiareaktsioone, eriti astmaatikud on tundlikud sulfitite ja teiste väävliühendite suhtes. Siinkohal on loetletud mõned lisaained, mis võivad ülitundlikkusnähte tekitada: Asovärvid E102 Tartrasiin E110 Paraoranzh E123 Amarant E124 Uuskoshenill E151 Briljantmust Säilitusained E200 Sorbiinhape
Kiire levik, äkiline avaldumine Depressioon, isutus Järsk munatoodangu langus Profuusne kõhulahtisus, heleroheline roe Tursed peapiirkonnas, harja tsüanoos Paljude lindude prostratsioon (lamamajäämine) mõne päevajooksul pärast haigestumist Närvinähud neil lindudel, kes on läbinud haiguse esimese faasi Kõrge suremus (>90%) vastuvõtlikus karjas Velogeenne neurotroopne vorm Äge respiratoorne haigestumine ja närvinähtude predomineerimine Isu langus ja munatoodangu langus Hingamisvaevused köha, hingeldus Närvinähud pea treemor (värin), tiibade ja jalgade paralüüs (halvatus/ lihaste või lihasrühma funktsiooni täielik puudumine), tortikollis (kõõrkael) Täiskasvanud lindude suremus 10-20%, tibudel kõrgem Mesogeenne vorm Depressioon Kaalu langus Muna kvaliteedi ja munevuse langus Äge respiratoorne haigestumine köhaga, kuid ei esine hingeldust Närvinähud kujunevad hiljem Letaalsus ulatub 10% Velogeenne vitserotroopne vorm
neuraminidaas, fusiooniproteiin (raku membraanid lagunevad, tekib polünukleitiidne hiidrakk ehk süntsüütium). Jaguneb patogeensuse astme järgi: velogeensed tüved ehk kõige viruletsemad – mao- sooletraktivorm: kesknärvisüsteemi kahjustused, levivad kiiresti, isutus, depressioon, kõhulahtisus, tursed peapiirkonnas, hele ja rohekas väljaheide, kurnatus, lamama jäämine, hiljem tekivad närvinähud, kõrge suremus; - neurotroopne vorm: respiratoorne haigestumine, hingamisvaevused, pea tremor, tiibade ja jalgade paralüüs, tortikollis ehk kõõrkaelsus; mesogeensed tüved ehk mõõdukad – kesknärvisüsteemi kahjustused, depressioon, kaalu langus, loidus, muna kvaliteedi langus, respiratoorhaigused, köha, hingeldamist ei teki, suremus 10%; lentogeensed tüved ehk nõrgad – ei kahjusta kesknärvisüsteemi, peamiselt subkliiniline, kerge respiratoorne haigus, katarr (limaskestade põletik), ajutine isu langus, madal suremus, looduses näeb sageli.
annaabi.ee 
