Bakterid saavad spooride kujul täiendava vee ja toitaineteta elada aastasadu. Bakteritel on oluline roll mulla kujundajatena Jämesooles elavad bakterid aitavad lagundada mitmeid orgaanilisi ühendeid, mida inimese seedeensüümid lõhustada ei suuda. Bakterite poolt tekitatavad haigused *süüfilis *läkaköha *katk *difteeria *tuberkoloos *puukborrelioos Bakterid lagundavad sõraliste seedekulglas taimeraku kestade tselluloosi. Hambaaugud tekivad hambakatust, mille moodustavad bakterid. Bakterid lõhustavad toidus sisaldavaid suhkruid ja muudavad need piimhappeks. See aga reageerib hammaste koostises olevate kaltsiumisooladega. Biotehnoloogia tegeleb organismile omaste protsesside saamisega tehislikes tingimustes
Bakterid saavad spooride kujul täiendava vee ja toitaineteta elada aastasadu. Bakteritel on oluline roll mulla kujundajatena Jämesooles elavad bakterid aitavad lagundada mitmeid orgaanilisi ühendeid, mida inimese seedeensüümid lõhustada ei suuda. Bakterite poolt tekitatavad haigused *süüfilis *läkaköha *katk *difteeria *tuberkoloos *puukborrelioos Bakterid lagundavad sõraliste seedekulglas taimeraku kestade tselluloosi. Hambaaugud tekivad hambakatust, mille moodustavad bakterid. Bakterid lõhustavad toidus sisaldavaid suhkruid ja muudavad need piimhappeks. See aga reageerib hammaste koostises olevate kaltsiumisooladega. Biotehnoloogia tegeleb organismile omaste protsesside saamisega tehislikes tingimustes Aine- ja energiavahetus Aine ja energiavahetus- Organismides toimuvad sünteesi ja lagundamisprotsessid, mis tagavad aine- ja energiavahetuse ümbritseva keskkonnaga
rakkude toodetud eksopolüsahhariidne maatriks (EPS), mille koostis on sama varieeruv kui biofilmi koosluski. Nii nagu looduslikud biofilmid võivad olla väga heterogeensed oma liigiliselt koostiselt, varieerub ka biofilmi arhitektuur ja kuju, sõltuvalt keskkonna erinevate füüsikalis-keemiliste tegurite koostoimest. Näiteks kivile kinnitunud filamentse kujuga biofilm voolavas ojas erineb oluliselt hamba pinnale tekkinud lamedakujulisest biofilmist e hambakatust. Kuna biofilm sõltub paljudest teguritest, siis pole võimalik välja tuua biofilmi kindlat struktuuri, mis oleks universaalne. Biofilm võib varieeruda suhteliselt ilmetust, tasapinnalisest struktuurist kuni üksteisest veekanalitega eraldatud keerukate seenekujuliste agregaatideni. 116 Siiski on iseloomulik biofilmile bakteriliigile spetsiifiline mikrokeskkond,
annaabi.ee 
