- Aniisimaitseline tsitrusesalat 45.- Prosciutto-sparglid dipikastmega 35.- Ahjutomatid 35.- Angerja lõhesupp munaga 45.- Pearoog: Broileri - hallitusjuustu pada 35.- Kartuli hakklihavorm 40.- Kaheksajalad riisinuudlitega 45.- Forell kodujuustuga 50.- Dessert: Apelsini Pasha 35.- Arbuusisalat 35.- Bubert 40.- 1.salatikahvel 2.praekahve 3.tiblomaditaldrik 4.salvrätt 5.praenuga 6.salatinuga 7.leivataldrik 8.dessertlusikas 9.veeklaas 10. punaseveiniklaas 11.valgeveini klaas 12.sool ja pipar 12 13
Jood on oluline ainevahetuse kiiruse ja erksuse puhul ja aju arengus. Vaegus tekitab hüpotüreoosi ehk kilpnäärme alatalitluse, mida iseloomustavad unisus, kilpnäärme suurenemine, kaalus juurdevõtmine ja külmatunne. Joodi on võimalik saada mereandidest, meretaimedest ja jodeeritud sooladest. JOOD PRAETUD RÄIM, 300 G 115 RÄIMEVORM, 300 G 105 KAPSA-HAKKLIHAVORM, 30 G 69 NELJAVILJAPUDER PIIMAGA, 250 G 61 HAKKLIHAPITSA, 175 G 59 RAUD (Fe) Kõige olulisem mineraalaine on raud. Raud on vajalik paljude valkude ehituses ja talituses ning raual on oluline osa eluks vajaliku hapniku sidumisel ja transpordis. Fe'd vajatakse hemoglobiini, punaste vereliblede, müoglobiini, lihastes leiduva punase pigmendi ja teatud ensüümide tootmiseks.
piimale riivitud juust, basiilika ja pune. Kastet tuleb maitsestada aroomisoolaga. Lasanjeplaadi-hakkliha kiht tuleb katta kastmega, eriti just vormiseinad, kuna sealt kipub lasanje kuivama. Kihtide paigutust tuleb korrata umbes kolm korda. Viimane kiht katta ainult juustukastmega ja puistata üle riivjuustuga. Küpsetada ahjus umbes 175 C juures 30-45 minutit, kuni see on pehme. Pärast ahjust väljavõtmist lasta lasanjel umbes 15 minutit seista, sest siis on seda parem lõigata. Kartuli hakklihavorm Võib valmistada nii toorest kui eelnevalt keedetud kartulist. Kartulid kooritakse ning lõigatakse õhukesteks viiludeks. Sibul kooritakse ning hakitakse ja pruunistatakse koos hakklihaga pannil (Maitsestatakse). Valmistatakse muna piima segu (Maitsestatakse). Vormi pannakse vaheldumus kartulit, hakkliha sibulaga ning muna piimasegu. Küpsetatakse eelkuumutatud praeahjus 200 ' C juures umbes 1 tund või kuni kartul on pehme. Enne valmimist võib peale raputada riivjuustu.
annaabi.ee 
